Вкусно_Быстро_Недоро
ЗАКУСКА ИЗ КУРИЦЫ, ФАСОЛИ И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ
200 г мяса курицы,
3 соленых огурца,
2 клубня картофеля,
2-3 сваренных вкрутую яйца,
1 помидор,
20 г зеленого салата,
100 г консервированной фасоли,
100 г майонеза, соль по вкусу.
Соленые огурцы нарезать кружочками. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Яйца очистить и нарубить. Помидор вымыть и нарезать дольками. Зеленый салат вымыть и крупно нарезать. Мясо курицы нарезать кубиками, смешать с солеными огурцами, консервированной фасолью, картофелем, посолить, выложить в блюдо, полить майонезом, посыпать рублеными яйцами, оформить кружками помидора, зеленым салатом и подать к столу.
ОСТРАЯ МЯСНАЯ ЗАКУСКА
Продукты:
300 г отварной говядины,
2 маринованных огурца,
2-3 клубня картофеля,
2 зубчика чеснока,
1 пучок зелени кинзы,
50 г майонеза,
перец красный молотый и соль по вкусу.
Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками.
Инструкции:
Маринованные огурцы нарезать дольками. Чеснок очистить и нарубить. Зелень кинзы вымыть.
Мясо нарезать ломтиками, выложить в блюдо, посолить, поперчить, смазать майонезом, посыпать чесноком, оформить кружочками картофеля и дольками огурцами, украсить веточками кинзы и подать к столу.
ЗАКУСКА ИЗ ГОВЯДИНЫ И ОВОЩЕЙ
Продукты:
500 г отварной говядины,
4-5 помидоров,
2 огурца,
3 луковицы,
100 г сметаны,
перец и соль.
Инструкции:Огурцы вымыть, очистить и нарезать кубиками. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарубить.
Мясо нарезать ломтиками, смешать с луком и огурцами, выложить в блюдо, посолить, поперчить, полить сметаной, оформить кружками помидоров и подать к столу.
ЗАКУСКА ИЗ СВИНИНЫ И ЧЕСНОКА
Продукты:
300 г отварной свинины,
2 зубчика чеснока,
100 г майонеза,
1 пучок зелени петрушки,
перец и соль по вкусу.
Инструкции:
Чеснок очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть. Мясо нарезать кубиками.
Мясо смешать с чесноком, посолить, поперчить, заправить майонезом, украсить веточками петрушки и подать к столу.
ЗАКУСКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
Продукты:
250 г отварного мяса курицы,
100 г зеленого горошка,
1-2 моркови,
100 г майонеза,
1 пучок зелени петрушки,
соль по вкусу.
Инструкции:
Морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Мясо нарезать кубиками, смешать с морковью и зеленым горошком, посолить, выложить в блюдо, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.
200 г мяса курицы,
3 соленых огурца,
2 клубня картофеля,
2-3 сваренных вкрутую яйца,
1 помидор,
20 г зеленого салата,
100 г консервированной фасоли,
100 г майонеза, соль по вкусу.
Соленые огурцы нарезать кружочками. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Яйца очистить и нарубить. Помидор вымыть и нарезать дольками. Зеленый салат вымыть и крупно нарезать. Мясо курицы нарезать кубиками, смешать с солеными огурцами, консервированной фасолью, картофелем, посолить, выложить в блюдо, полить майонезом, посыпать рублеными яйцами, оформить кружками помидора, зеленым салатом и подать к столу.
ОСТРАЯ МЯСНАЯ ЗАКУСКА
Продукты:
300 г отварной говядины,
2 маринованных огурца,
2-3 клубня картофеля,
2 зубчика чеснока,
1 пучок зелени кинзы,
50 г майонеза,
перец красный молотый и соль по вкусу.
Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками.
Инструкции:
Маринованные огурцы нарезать дольками. Чеснок очистить и нарубить. Зелень кинзы вымыть.
Мясо нарезать ломтиками, выложить в блюдо, посолить, поперчить, смазать майонезом, посыпать чесноком, оформить кружочками картофеля и дольками огурцами, украсить веточками кинзы и подать к столу.
ЗАКУСКА ИЗ ГОВЯДИНЫ И ОВОЩЕЙ
Продукты:
500 г отварной говядины,
4-5 помидоров,
2 огурца,
3 луковицы,
100 г сметаны,
перец и соль.
Инструкции:Огурцы вымыть, очистить и нарезать кубиками. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарубить.
Мясо нарезать ломтиками, смешать с луком и огурцами, выложить в блюдо, посолить, поперчить, полить сметаной, оформить кружками помидоров и подать к столу.
ЗАКУСКА ИЗ СВИНИНЫ И ЧЕСНОКА
Продукты:
300 г отварной свинины,
2 зубчика чеснока,
100 г майонеза,
1 пучок зелени петрушки,
перец и соль по вкусу.
Инструкции:
Чеснок очистить и нарубить. Зелень петрушки вымыть. Мясо нарезать кубиками.
Мясо смешать с чесноком, посолить, поперчить, заправить майонезом, украсить веточками петрушки и подать к столу.
ЗАКУСКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ И ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
Продукты:
250 г отварного мяса курицы,
100 г зеленого горошка,
1-2 моркови,
100 г майонеза,
1 пучок зелени петрушки,
соль по вкусу.
Инструкции:
Морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Мясо нарезать кубиками, смешать с морковью и зеленым горошком, посолить, выложить в блюдо, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.