Вкусно_Быстро_Недоро

Написано СветаЛана Оригинальное сообщение рагу "пятиминутка"











Точнее это рагу я приготовила минут за двадцать, но не будем придираться к таким мелочам, все равно быстро, и даже вкусно (хотя изначально в том, что ваяю я очень сомневалась)



Я взяла:



- небольшой кабачок;



- Две крупные картофелины;



- банку консервированного гороша;



- банку консервированных кальмаров, готовых к упортеблению.



Сначала я почистила и порезала на кубики кабачок и картошку, обжарила под крышкой, слегка, приправив смесью специй и перца (солить не стала, потому что на мой вкус кальмары в банке оказались очень солеными), потом добавила зеленый горошек и потомила еще парочку минут, после чего, слив из кальмаров сок, высыпала их в свое рагу, и периодически помешивая еще минут десять подержала на набольшом огоньке.



Советую вам попробовать, а я пошла за добавкой :)





@темы: Овощи, Блюда из морепродуктов, Цитаты