Вкусно_Быстро_Недоро
Предлагаю вам несложный рецепт приготовления блюда на ужин ! На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем помидоры, болгарский перец, чеснок, баклажаны- всё порезанное мелким кубиком. В процессе тушения солим, перчим, добавляем какой- нирбудь травки, у меня был базилик и петрушка, лавровый лист, чуть-чуть сахара. Отвариваем "ракушки" и наполняем их этой смесью, сверху посыпаем натёртым сыром, у меня был сыр и на пару минут ставим в микро, чтобы сыр подплавился. Вот и всё! Быстро и вкусно и все довольны! Угощайтесь!!!