Вкусно_Быстро_Недоро

Один средний баклажан режу и обжариваю на подсолнечном масле до полуготовности. Затем добавляю нашинкованную капусту, репчатый лук,болгарский перец и несколько помидор. Всё это тушу минут 20,затем солю, добавляю шарики, которые я сделала из свежего фарша и тушу до готовности. Зелень и специи добавляю по вкусу.










@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, Мясные блюда, Блюда из синеньких, блюда из баклажанов, лодочки из баклажанов, баклажаны