Вкусно_Быстро_Недоро
Фото0356 (525x700, 52Kb)

Картофель - 1 большая шт

Лук репчатый - 1 средняя шт

Помидор - 1 шт

Хлеб черный - 1 ломтик

Яйца - 4 шт

Молоко - 100 мл

соль, прец

Зелень

Карри

Картофель режем соломкой и обжариваем с "Карри", когда картошка почти готова добавляем лук кубиками порезанный и хлеб, тоже кубиками порезанный. Обжариваем все это до золотистой корочки, Режем помидор на полукольца выкладываем сверху, все солим, перчим и заливаем яйцами взбитыми с молоко и накрываем крышкой, жарим на маленьком огне примерно минут 10! Выкладываем на тарелки и посыпаем зеленью!



@темы: Самостоятельное блюдо, Блюда из яиц, омлет