Вкусно_Быстро_Недоро
Маково- смородиновый сырник
Вот представляю еще один с моих любимых пирогов.Как всегда пирог не дорогой,быстро готовится и очень вкусный.
Тесто:
Яйцо- 2 шт
Слив.масло- 150 гр
Молоко сгущ- 2 ст.л
Молоко сухое - 2 ст.л
Сахар- 100 гр
Рыхлитель теста-2 ч.л
Мука-1.5 ст
Яйцо растереть с сахаром,добавить два вида молока(или можете заменить на сметану,но это немного другое будет тесто по вкусу).,мягкое масло,муку с рыхлителем и замешать тесто.Форму смазать и вылить тесто.оставить в духовку 175- 10 мин.
Творожная масса:
Творог- 0.5 кг зернисиый пожирнее ( творог не перетирать,очень вкусно с крупинками теста)
Сахар-100 гр
яйцо -4 шт
Пудинг ванильний-1 пак( 40 гр)Можно заменить крахмалом( 2 ст.л)
Мак меленый-1 ст
Смородина мороженная-100 гр( нужно будет разморозить )
Добавить в творог взбитые с сахаром яйца,мак,пудинг.Вынуть тесто с духовки и на верх теста вылить творожную массу и сверху насыпать смородину( утопить ее в массу) Пекла в духовке при 175-30 мин.
Приятного аппетита