Это было в мае 2008 года.
Ко мне и [user=Одинокая_душа_Шери] в гости приезжала [user=Независимая_cat]. Гуляли по весеннему Питеру целый день, а вечером, изрядно проголодавшись, собрались у меня готовить ужин.
А что можно приготовить по-быстрому и чтобы было сытно и много, чтобы накоримить армию голодных ртов? Правильно - дежурное любдо - мясо по французски.
И было это так
Собрались мы на моей кухне с запасом заготовленных продуктов. А именно: свиная шея была отбита и замаринована мной в соли и смеси перцев. Картофель начищен и нарезан на спец терке тонкими кругляшками.
Кэт укладывала картофель на противень ровными рядами.
Шери раскладывала отбитое мясо поверх картофеля.
Потом мы дружно резали кольцами лук и раскладывали его на мясо вот так. в несколько рук 
Кое-кто морщился и плакал от лука
а кто-то запивал это пивом.
Сверху Шери покрыла все майонезом и засыпала сыром.
И мы радостно 40 минут ожидали готового блюда. Далее фоты отсутствуют в виду очень голодного населения и сильной усталости