Рыбный салат с рисом.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Рыбный салат с рисом - простой, распространенный салат.
Этот салат можно приготовить из любых рыбных консервов.
В его состав входит вареный рис, что делает салат сытным.
Просто, быстро и вкусно!


Ингредиенты:
рыба консервированная - 1 банка (у меня была сардина)
рис - 0,5 стакана
яйцо - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез
чеснок 2 дольки
помидорка

Яйца сварить и измельчить.
Лук очистить и мелко порезать.
помидорку кубиками
чеснок мелко
Рис отварить до готовности, промыть под проточной водой в дуршлаге. Оставить в
дуршлаге, чтобы стекла вода.
Рыбную консерву открыть, слить из нее жидкость. Размять рыбу вилкой.
Смешать все ингредиенты салата, посолить. Заправить салат майонезом.

Рыбный салат с рисом готов.

---

КЕЙКИ-ПЕЙКИ (Keitinpiiroa)

[Вкусно_Быстро_Недорого]

В прошлом - традиционное обрядовое блюдо карел и вепсов.
Жарили такие пироги, когда в дом приходили сваты.
Первый сканец должна была раскатать невеста.
Ей всячески мешали. Сваты и жених подбрасывали в тесто щепочки,
чтобы испортить изделие. Считалось,
что только в этом случае сватовство будет удачным.
"Свательными" пирогами угощали зятя,
когда он приезжал в гости к теще,
отсюда их другое название - "пироги для зятя".




1 яйцо,
2/3 стакана воды,
мука,
соль

Тесто раскатывают как можно тоньше и вырезают
из него сканцы (круглые лепешки из теста).
Половину каждого из них посыпают сахарным песком
и закрывают второй половиной.
П,С Если вы не будете раскатывать очень тонко
то они хрустящими не будут.


Жарят на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.


Можно посыпать сахарной пудрой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

---

Торт "Монастырская изба"

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ох и красивый же торт получается!
На вид и вкус - высший уровень.
А еще этот торт очень богат именами. Кроме "Монастырской избы"
он носит еще такие названия : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница",
"Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Трубочки с вишнями",
"Вишневая горка", "Девичий монастырь".
И рецепты варьируются от песочного теста до медового.
Представляю на ваш суд наиболее понравившийся мне рецепт.


Вишня без косточек я купила замороженную присыпала ее сахаром и оставила.

Переходим к тесту. Что необходимо подготовить?
4 стакана муки
250 гр. сметаны
2 ст. ложки сахара
250 гр. сл. масла или маргарина
щепотку соли
1/2 ч.л соды
Масло растопить и все остальные ингридиенты смешать
вымесить тесто и оставить в холодильнике на часик.
Далее вытащить и разрезать на три части.

Берем 1 заготовку теста. Раскатываем "квадратный блинчик" приблизительно 25Х25 см.
Тесто не должно быть очень тонким.
Разрезаем на 5 полосок, шириной по 5 см.
На полоски укладываем ряд вишенок.

Заворачиваем трубочки. И первую партию отправляем румяниться в духовку.
Все то же самое проделываем и с другими 2-мя заготовками теста.
В результате получаем 15 вишневых трубочек.

готовим крем. Для которого необходимо:
- сметана 700 грамм
- сахар (все зависит от вкуса Вашей вишни, я положила 0,5 ст. сахара)
- 10 гр. ванильного сахара
все смешиваем.

Плитку шоколадки измельчить кто как умеет

Готовые вишневые трубочки остужаем,
сортируем по размеру
Выкладываем "избу" следующим образом:
- 5 самых больших, самых крепеньких трубочек на дно подноса
- перемазываем данный слой обильно кремом
- 4 трубочки ставим по центру предыдущих 5
- и опять слой крема
- 3 трубочки по центру предыдущего слоя (4 трубочек)
- слой крема
- 2 трубочки по центру предыдущего слоя (3 трубочек)
- слой крема
- 1 трубочка по центру предыдущих 2

Оставшимся кремом замазываем верхнюю трубочку
и все ранее пропущенные "пробелы".
И оставляем в холодильнике не менее 5 часов а лучше на ночь.
вот и все.
Приятного Аппетита!!!

Украшаем шоколадом

---

Отпуск !

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Дорогие Друзья,Читатели, все посетители моей странички,
С недавнего времени и до середины сентября я нахожусь в отпуске за пределами Франции.Поэтому к сожалению не на связи.
Так что встретимся в новом сезоне с новыми тортами и рецептами
Всем хорошего лета и массу приятных впечатлений!!!

До скорого!

---

Готовим в жару! Огуречно-лаймовый напиток и арбузный салат!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 Не секрет, что нам необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в день, особенно сейчас, в разгар жары. Но не всегда жажда напоминает нам об этой необходимости. А эту нежно-ароматную водичку пьешь просто для удовольствия, даже если пить не хочется. Вчера я выдула незаметно целый кувшин, сейчас принялась за второй. Этой водой и лицо протереть одно удовольствие. Я вместо лимона положила лайм - мне кажется, так еще лучше.

На 2 литра воды: 

1 средний огурец

половина лимона

несколько листиков мяты. 

Огурец и лимон нарезать тонкими дольками. На дно кувшина положить дольки лимона и огурца, несколько листиков мяты, залить фильтрованной водой и поставить охлаждаться в холодильник.

По её же рецепту в выходные мы попробовали арбузный салат - для меня это тоже неожиданное приятное открытие! Несколько долек арбуза порезать кубиками. 1-2 ст.л феты. Для заправки 1 маленький зубок чеснока, соль, пол ч.л. сушеной или свежей мяты, 1 ст.л. винного уксуса и 2 ст.л. оливкового масла. Все хорошо размешать. Я ещё туда оливки черные нарезала-не помешали!





 

Источник

@темы: КАТАЛОГ, Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли., Салаты, салат, напиток

---

Готовим в жару! Огуречно-лаймовый напиток и арбузный салат!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 Не секрет, что нам необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в день, особенно сейчас, в разгар жары. Но не всегда жажда напоминает нам об этой необходимости. А эту нежно-ароматную водичку пьешь просто для удовольствия, даже если пить не хочется. Вчера я выдула незаметно целый кувшин, сейчас принялась за второй. Этой водой и лицо протереть одно удовольствие. Я вместо лимона положила лайм - мне кажется, так еще лучше.

На 2 литра воды: 

1 средний огурец

половина лимона

несколько листиков мяты. 

Огурец и лимон нарезать тонкими дольками. На дно кувшина положить дольки лимона и огурца, несколько листиков мяты, залить фильтрованной водой и поставить охлаждаться в холодильник.

По её же рецепту в выходные мы попробовали арбузный салат - для меня это тоже неожиданное приятное открытие! Несколько долек арбуза порезать кубиками. 1-2 ст.л феты. Для заправки 1 маленький зубок чеснока, соль, пол ч.л. сушеной или свежей мяты, 1 ст.л. винного уксуса и 2 ст.л. оливкового масла. Все хорошо размешать. Я ещё туда оливки черные нарезала-не помешали!





 

Источник

@темы: КАТАЛОГ, Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли., Салаты, салат, напиток

---

Готовим в жару! Огуречно-лаймовый напиток и арбузный салат!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 Не секрет, что нам необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в день, особенно сейчас, в разгар жары. Но не всегда жажда напоминает нам об этой необходимости. А эту нежно-ароматную водичку пьешь просто для удовольствия, даже если пить не хочется. Вчера я выдула незаметно целый кувшин, сейчас принялась за второй. Этой водой и лицо протереть одно удовольствие. Я вместо лимона положила лайм - мне кажется, так еще лучше.

На 2 литра воды: 

1 средний огурец

половина лимона

несколько листиков мяты. 

Огурец и лимон нарезать тонкими дольками. На дно кувшина положить дольки лимона и огурца, несколько листиков мяты, залить фильтрованной водой и поставить охлаждаться в холодильник.

По её же рецепту в выходные мы попробовали арбузный салат - для меня это тоже неожиданное приятное открытие! Несколько долек арбуза порезать кубиками. 1-2 ст.л феты. Для заправки 1 маленький зубок чеснока, соль, пол ч.л. сушеной или свежей мяты, 1 ст.л. винного уксуса и 2 ст.л. оливкового масла. Все хорошо размешать. Я ещё туда оливки черные нарезала-не помешали!





 

Источник

@темы: КАТАЛОГ, Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли., Салаты, салат, напиток

---

Готовим в жару! Огуречно-лаймовый напиток и арбузный салат!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 Не секрет, что нам необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в день, особенно сейчас, в разгар жары. Но не всегда жажда напоминает нам об этой необходимости. А эту нежно-ароматную водичку пьешь просто для удовольствия, даже если пить не хочется. Вчера я выдула незаметно целый кувшин, сейчас принялась за второй. Этой водой и лицо протереть одно удовольствие. Я вместо лимона положила лайм - мне кажется, так еще лучше.

На 2 литра воды: 

1 средний огурец

половина лимона

несколько листиков мяты. 

Огурец и лимон нарезать тонкими дольками. На дно кувшина положить дольки лимона и огурца, несколько листиков мяты, залить фильтрованной водой и поставить охлаждаться в холодильник.

По её же рецепту в выходные мы попробовали арбузный салат - для меня это тоже неожиданное приятное открытие! Несколько долек арбуза порезать кубиками. 1-2 ст.л феты. Для заправки 1 маленький зубок чеснока, соль, пол ч.л. сушеной или свежей мяты, 1 ст.л. винного уксуса и 2 ст.л. оливкового масла. Все хорошо размешать. Я ещё туда оливки черные нарезала-не помешали!





 

Источник

@темы: КАТАЛОГ, Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли., Салаты, салат, напиток

---

Готовим в жару! Огуречно-лаймовый напиток и арбузный салат!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 Не секрет, что нам необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в день, особенно сейчас, в разгар жары. Но не всегда жажда напоминает нам об этой необходимости. А эту нежно-ароматную водичку пьешь просто для удовольствия, даже если пить не хочется. Вчера я выдула незаметно целый кувшин, сейчас принялась за второй. Этой водой и лицо протереть одно удовольствие. Я вместо лимона положила лайм - мне кажется, так еще лучше.

На 2 литра воды: 

1 средний огурец

половина лимона

несколько листиков мяты. 

Огурец и лимон нарезать тонкими дольками. На дно кувшина положить дольки лимона и огурца, несколько листиков мяты, залить фильтрованной водой и поставить охлаждаться в холодильник.

По её же рецепту в выходные мы попробовали арбузный салат - для меня это тоже неожиданное приятное открытие! Несколько долек арбуза порезать кубиками. 1-2 ст.л феты. Для заправки 1 маленький зубок чеснока, соль, пол ч.л. сушеной или свежей мяты, 1 ст.л. винного уксуса и 2 ст.л. оливкового масла. Все хорошо размешать. Я ещё туда оливки черные нарезала-не помешали!





 

Источник

@темы: КАТАЛОГ, Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли., Салаты, салат, напиток

---

Готовим в жару! Огуречно-лаймовый напиток и арбузный салат!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 Не секрет, что нам необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в день, особенно сейчас, в разгар жары. Но не всегда жажда напоминает нам об этой необходимости. А эту нежно-ароматную водичку пьешь просто для удовольствия, даже если пить не хочется. Вчера я выдула незаметно целый кувшин, сейчас принялась за второй. Этой водой и лицо протереть одно удовольствие. Я вместо лимона положила лайм - мне кажется, так еще лучше.

На 2 литра воды: 

1 средний огурец

половина лимона

несколько листиков мяты. 

Огурец и лимон нарезать тонкими дольками. На дно кувшина положить дольки лимона и огурца, несколько листиков мяты, залить фильтрованной водой и поставить охлаждаться в холодильник.

По её же рецепту в выходные мы попробовали арбузный салат - для меня это тоже неожиданное приятное открытие! Несколько долек арбуза порезать кубиками. 1-2 ст.л феты. Для заправки 1 маленький зубок чеснока, соль, пол ч.л. сушеной или свежей мяты, 1 ст.л. винного уксуса и 2 ст.л. оливкового масла. Все хорошо размешать. Я ещё туда оливки черные нарезала-не помешали!





 

Источник

@темы: КАТАЛОГ, Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли., Салаты, салат, напиток

---

Готовим в жару! Огуречно-лаймовый напиток и арбузный салат!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 Не секрет, что нам необходимо выпивать не меньше 2-х литров воды в день, особенно сейчас, в разгар жары. Но не всегда жажда напоминает нам об этой необходимости. А эту нежно-ароматную водичку пьешь просто для удовольствия, даже если пить не хочется. Вчера я выдула незаметно целый кувшин, сейчас принялась за второй. Этой водой и лицо протереть одно удовольствие. Я вместо лимона положила лайм - мне кажется, так еще лучше.

На 2 литра воды: 

1 средний огурец

половина лимона

несколько листиков мяты. 

Огурец и лимон нарезать тонкими дольками. На дно кувшина положить дольки лимона и огурца, несколько листиков мяты, залить фильтрованной водой и поставить охлаждаться в холодильник.

По её же рецепту в выходные мы попробовали арбузный салат - для меня это тоже неожиданное приятное открытие! Несколько долек арбуза порезать кубиками. 1-2 ст.л феты. Для заправки 1 маленький зубок чеснока, соль, пол ч.л. сушеной или свежей мяты, 1 ст.л. винного уксуса и 2 ст.л. оливкового масла. Все хорошо размешать. Я ещё туда оливки черные нарезала-не помешали!





 

Источник

@темы: КАТАЛОГ, Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли., Салаты, салат, напиток

---

Картофельная орама...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец

Тесто - обычное

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Крошка-картошка!, Рецепты для пароварки, вкусно, картошка, вкусно и недорого

---

Картофельная орама...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец

Тесто - обычное

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Крошка-картошка!, Рецепты для пароварки, вкусно, картошка, вкусно и недорого

---

Картофельная орама...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец

Тесто - обычное

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Крошка-картошка!, Рецепты для пароварки, вкусно, картошка, вкусно и недорого

---

Картофельная орама...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец

Тесто - обычное

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Крошка-картошка!, Рецепты для пароварки, вкусно, картошка, вкусно и недорого

---

Картофельная орама...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец

Тесто - обычное

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Крошка-картошка!, Рецепты для пароварки, вкусно, картошка, вкусно и недорого

---

Картофельная орама...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец

Тесто - обычное

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Крошка-картошка!, Рецепты для пароварки, вкусно, картошка, вкусно и недорого

---

Картофельная орама...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец

Тесто - обычное

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Крошка-картошка!, Рецепты для пароварки, вкусно, картошка, вкусно и недорого

---

Картофельная орама...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

Картофель режем кубиками, добавляем лук, соль, перец

Тесто - обычное

Раскатываем тонкий пласт, обильно смазываем сливочным маслом, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, кончики залепить

Укладываем в паро/манто-варку и готовим минут 40

Приятного аппетита!

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Крошка-картошка!, Рецепты для пароварки, вкусно, картошка, вкусно и недорого

---

Мясо со сливами...

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты:

мясо 400-500 гр.

лук 2-3 шт.

сливы 8-10 шт.

соль, перец

 

Мясо режем на тонкие полосочки, обжариваем с луком (лук полукольцами) до полуготовности. (чем тоньше мясо тем быстрее оно готовится)

Режем полосками сливу. Сливу брать лучше кисло-сладкую, если любите кислое мясо - то кислую сливу.

Сверху выкладываем сливу, закрываем крышкой и тушим до готовности. Как приготовится, перемешать.

Приятного аппетита!

 

@темы: КАТАЛОГ, Мясные блюда, вкусно и быстро, мясо, вкусно, вкусно и недорого