Вкусно_Быстро_Недоро
понедельник, 20 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Готовила я сегодня крестьянскую похлебку. Взяла мой любимый глиняный горшочек, положила в него кусок курицы, добавила картошки, 1 морковь, одну луковицу. Картошку нарезала крупной соломкой, морковь -мелкими кубиками, а лук просто измельчила. Посолила, залила водой почти до верха и поставила в духовку на 250 градусов на 15 минут, а потом убавила до 100 градусов ещё на [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Теперь владельцам инормарок не надо спозаранку бегать по авторынкам и выискивать ту запчасть, без которой его авто никуда не поедет. Любые автозапчасти для иномарок можно найти прямо на специализированном сайте spb.rsmart.ru Много автозапчастей в наличии и под заказ.
Вкусно_Быстро_Недоро
Приближаются праздники, работать не хочется совершенно. Да ещё сделали 23 февраля выходной, а 24-го снова на работу. Где справедливость? Хорошо что есть сайт, где можно больничный лист купить без проблем. Заказал и тебе с доставкой на дом его привезут. Очень актуально и своевременно. по моему. Лично я воспользуюсь такой услугой. А ещё 8 марта впереди [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Всем кто хочет, что бы его сайт работал всегда, в любое время и без особых проблем я могу посоветовать надежный хостинг, благодаря которому все вышеперечисленные требования будут удовлетворены. Конечно же хостинг бывает совершенно различный в зависимости от того, что хочет тот или иной человек. В любом случае все желающие смогут по приемлемой цене разместить свой [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Хочу Вас познакомить с компанией ООО “Нарат Пласт”, которая занимается тем, что с 1999 года производит такие популярные у населения изделия из ПВХ как современные пластиковые окна а также их монтаж. Вся многолетняя история компании содержит только положительные отзывы от благодарных клиентов, которыми являются не только крупные компании, но и любые физические лица, то есть мы [...]
Вкусно_Быстро_Недоро
Хочу всем родителям посоветовать отличный сайт, где можно почерпнуть очень много нового о том, как привить своему ребенку те или иные качества. К примеру, как научить ребенка кататься на велосипеде, вы знаете? если нет, то смело заходите на сайт babygy.com и узнаете не только это а и многое другое, полезное как вам так и вашему малышу.
воскресенье, 19 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
пятница, 17 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
На носу масленица, а это значит, что целую неделю мы будем есть блины. Специально по этому случаю блинных дел мастер Роман учит зрителей TVJAM готовить красивые, а, главное, вкусные блины
среда, 15 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
вторник, 14 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Друзья,большое спасибо за ваши поздравления ,теплые слова и многочисленные открытки !Мне безумно приятно было их получить. Спасибо!
Угощаю вас тортиком .
В подарок от подружек я получила огромную посылку из Англии с различными штучками ,вырезалками для торта и цветов.И конечно же сразу пустила их в дело.Теперь буду учится делать сахарные цветы.Это моя первая работа.
Девочки,огромное вам спасибо ! Давно я так не прыгала от радости
)
Внутри Белый бисквит с клубничной прослойкой,творожно-сливочный крем с красными ягодами,профитроли с муссом из белого шоколада . Рецепт чуть позднее.
Ну и я покажусь с тортом :-)
Угощаю вас тортиком .
В подарок от подружек я получила огромную посылку из Англии с различными штучками ,вырезалками для торта и цветов.И конечно же сразу пустила их в дело.Теперь буду учится делать сахарные цветы.Это моя первая работа.
Девочки,огромное вам спасибо ! Давно я так не прыгала от радости
)Внутри Белый бисквит с клубничной прослойкой,творожно-сливочный крем с красными ягодами,профитроли с муссом из белого шоколада . Рецепт чуть позднее.
Ну и я покажусь с тортом :-)
понедельник, 13 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Любители сладкого часто упрекают Сержа в том, что он не часто балует их рецептами десертов. На это Серж отвечает, что он не кондитер, а повар. Но всё-таки устоять перед многочисленными просьбами не может. Сегодня он готовит классический десерт "груша в вине"
Вкусно_Быстро_Недоро
пятница, 10 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
четверг, 09 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Я полагала, что для этого рецепта сейчас не сезон, но когда четвертый знакомый спросил меня, как я мариную грибы, поняла - сезон! Потому что те, кто с осени заготовил грибов недостаточно и уже успел свои невеликие запасы подъесть, маринуют сейчас шампиньоны, вешенки и мороженые опята - их в магазине круглый год богато.
Вообще, для маринада годится далеко не всякий гриб. И вкуснее всего (да простят меня любители шампиньонов!) получаются маринованные опята. А еще можно мариновать белые, подосиновики, подберезовики, моховики и маслята. И это, пожалуй, всё. Да и не всякий гриб даже из перечисленных подойдет! Для хорошего маринада берутся молодые шляпки однотипных грибов (белые - с белыми, опята - с опятами!). Менее пригодны верхние части молодых ножек, нижние же части ножки лучше не брать вовсе. Но это, повторимся, в идеале. Хотя белые я бы все-таки не советовала смешивать с другими грибами - они единственные, дающие светлый маринад медового оттенка. У всех остальных грибов маринад получится значительно темнее.
Пропорции здесь могут быть только довольно приблизительные, так как очень многое зависит от самих грибов. Многое приходится корректировать в процессе по вкусу.
ИТАК: грибы почистите(но не мойте!), нарежьте и отварите в небольшом количестве воды в течение примерно 10 минут. Шумовкой снимите пену. Внимательно рассмотрите получившийся отвар - он не должен быть ни слишком мутным, ни слишком темным. Если он покажется вам мутным или темным, слейте половину жидкости и разбавьте отвар простой водой. Не забывайте, что в любом случае жидкости должно быть не слишком много. Снова доведите до кипения и положите на каждый литр: черный перец горошком (5-6 штук) душистый перец (1-2 штуки), несколько бутонов гвоздики и маленький лавровый лист. В кипящую массу добавьте соль и сахар из расчета одна столовая ложка соли и полторы столовой ложки сахара на литр. В завершение процесса влейте 9%-ный уксус - 30-35 мл. на каждый литр. И пусть всё это еще немного покипит.
Затем горячие грибы раскладываете по заранее подготовленным банкам. Они (банки) могут быть и нестерильными, а вот чистыми - обязательно. Можно закатывать, а можно обойтись и без закатки - грибы хорошо хранятся. Я обычно закрываю банки горячими пластиковыми крышками - так они могут храниться без холодильника несколько лет.
Вообще, для маринада годится далеко не всякий гриб. И вкуснее всего (да простят меня любители шампиньонов!) получаются маринованные опята. А еще можно мариновать белые, подосиновики, подберезовики, моховики и маслята. И это, пожалуй, всё. Да и не всякий гриб даже из перечисленных подойдет! Для хорошего маринада берутся молодые шляпки однотипных грибов (белые - с белыми, опята - с опятами!). Менее пригодны верхние части молодых ножек, нижние же части ножки лучше не брать вовсе. Но это, повторимся, в идеале. Хотя белые я бы все-таки не советовала смешивать с другими грибами - они единственные, дающие светлый маринад медового оттенка. У всех остальных грибов маринад получится значительно темнее.
Пропорции здесь могут быть только довольно приблизительные, так как очень многое зависит от самих грибов. Многое приходится корректировать в процессе по вкусу.
ИТАК: грибы почистите(но не мойте!), нарежьте и отварите в небольшом количестве воды в течение примерно 10 минут. Шумовкой снимите пену. Внимательно рассмотрите получившийся отвар - он не должен быть ни слишком мутным, ни слишком темным. Если он покажется вам мутным или темным, слейте половину жидкости и разбавьте отвар простой водой. Не забывайте, что в любом случае жидкости должно быть не слишком много. Снова доведите до кипения и положите на каждый литр: черный перец горошком (5-6 штук) душистый перец (1-2 штуки), несколько бутонов гвоздики и маленький лавровый лист. В кипящую массу добавьте соль и сахар из расчета одна столовая ложка соли и полторы столовой ложки сахара на литр. В завершение процесса влейте 9%-ный уксус - 30-35 мл. на каждый литр. И пусть всё это еще немного покипит.
Затем горячие грибы раскладываете по заранее подготовленным банкам. Они (банки) могут быть и нестерильными, а вот чистыми - обязательно. Можно закатывать, а можно обойтись и без закатки - грибы хорошо хранятся. Я обычно закрываю банки горячими пластиковыми крышками - так они могут храниться без холодильника несколько лет.
Вкусно_Быстро_Недоро
Всем могут пригодится рации Kenwood в любой жизненной ситуации, а особенно в экстремальной.
вторник, 07 февраля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Отличный рецепт - молочная лапша есть на сайте Лига Кулинаров. Вот рецепт:
Шаг 1 Немного обсушиваем лапшу на раскаленной сковороде, чтобы она поджарилась. Теперь во время варки она не развалится, да и цвет приятный.  Шаг 2 Варим лапшу в подсоленной воде 2 минуты после закипания. Откидываем на дуршлаг.  |