Состав:
500 гр шампиньонов
500 гр картофеля (4 средних)
2 луковицы
500 мл молока (или сливок)
укроп
соль, специи
Приготовление:
Лук и грибы мелко нарезать и обжарить в масле до готовности.
Картофель почистить и отварить.
Готовые грибы из мельчить.
Из картошки сделать пюре с небольшим количеством молока и сливочным маслом (если делаете со сливками - масло можно не добавлять).
Измельченные грибы соединить с пюре, добавить оставшееся молоко (количество молока можно уменьшить или увеличить), соль, специи, мелко нарезанный свежий или сушеный укроп.
Все тщательно перемешать - и на плиту.
Довести до кипения.
Суп готов!
Приятного аппетита!
Апрель - коварный и болезненный месяц. Сил после зимы почти не осталось, авитаминоз валит с ног, а весеннее солнышко провоцирует на снять куртку. Или хотя бы на расстегнуться. ))))) А ветер-то еще отнюдь не теплый. Вот и приходится то и дело сражаться с простудами в семье. Спасаемся имбирным чаем.
Впрочем, его и просто так пить вкусно, только имбиря в чай "для удовольствия" я кладу чуть поменьше.
Нам одну чашку 200 мл понадобится:
Имбирь натираете на крупной терке или мелко режете. Кипятите воду. Кладете имбирь в ковшик, заливаете стаканом горячей воды, добавляете перец и корицу. По желанию можно добавить мелиссу, мяту и\или ромашку. Ставите ковшик на сильный огонь, доводите до кипения, после чего огонь уменьшаете и даете вашему зелью побулькать на слабом огне пару минут.
Тем временем мелко режете лимон (апельсин) вместе с коркой.
Готовый чай процеживаете, отжимая сырье, наливаете в чашку, добавляете лимон и мед. (Мед в горячей воде теряет почти все свои полезные свойства, но и той пользы, которая остается, оказывается немало!). Хорошенько перемешиваете и пьете горячим
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
салат (6-8 листьев)
отварное кур. филе (1 половинка)
сельдерей (2-3 шт.)
зелень
чеснок (1-2 дольки)
Готовим:
Измельчаем чеснок и заливаем раст.маслом (масла в зависимости от того, сколько вы любите), пусть настаивается пока вы режете все остальное.
Режем остальные ингредиенты, добавляем получившиеся чесночное масло, соль, перемешать и наслаждаться.
Мне еще нравится чуть сбрызнуть соком лимона
Приятного аппетита!
Салат делается легко и просто. Отвариваем яйца, измельчаем, режем лук, смешиваем, соль/перец, чуть раст. масла.
яйца (4-6 шт.)
зеленый лук (2-3 пучка)
Приятного аппетита!
Хочется поговорить не только о здоровом и полезном питании, но и о спорте, как пути к долголетию. Особенно актуален Спорт в Москве. Думаю, что всем, кто любит спорт нужно обратить внимание на такую компанию, как «Дух спорта». Данная компания, специализирующаяся на подборе частных тренеров, спортивных залов и индивидуальных программ тренировок. Прямо на сайте компании можно увидеть целый список тренеров, и выбрать именно того человека с которым хочет заниматься индивидуально. Кроме того прямо на сайте sportsp.ru можно выбрать именно тот вид спорта, который вам понравится. Здесь представлены как всем известные виды спорта, так и те, про которые мы и не знали.- занятия цигун в москве. На сайте также можно спросить совета подходит ли вам тот или иной вид спорта и услышать всеобъемлющий ответ на каждый вопрос.
Морского окуня помыть, посолить, положить в рукав, завязать и отправить в духовку на 20-30 минут
Сварить картофельное пюре, смешать с небольшим количеством муки, сделать котлетки, слегка зарумянить их в духовке. Перед подачей на каждую котлетку положить обжаренные грибы с луком, подавать со сметаной.
