Вкусно_Быстро_Недоро
четверг, 12 июля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Хочу поделиться с вами очень ценным рецептом. сама я его недавно выпросила у своей соседки. Вчера решила его сделать, такого результата я не ожидала, если честно. Она мне рассказывала про него, но я не думала, что такая вкуснятина получается. Сейчас жарко, пить хочется много, а постоянные покупки кваса, сока, газ.воды-это не выход. Ведь все это вредно, не понятно что туда напихают, а здесь все очень вкусно и натурально. Ну и сам рецепт.
Нам потребуется 3 апельсина, лимонная кислота, 0,5 кг. моркови, сахарный песок и вода.
Очищаем морковь, моем апельсины. Режем апельсины на 4 части, вместе с кожурой и морковь тоже(чтобы лучше сварилась). Заливаем это 2 литрами воды и варим 1 час. Затем, достаем вареную морковь и апельсины из воды и делаем пюре с помощью блендера. Можно и на мясорубке, терке, кому как удобно. Получается у вас такая масса.
Потом эту массу помещаем в ведро, добавляем 6 ч. Ложек лимонной кислоты. Возможно потом добавление по вкусу. Можно и меньше добавлять. 4 стакана сахарного песка, добавляем воду, в которой варились апельсины и морковка и доливаем еще 5 литров воды. Настаиваем ночь.
Утром процеживаем эту массу через марлю или сито. Убираем в холодильник. И пьем великолепный, освежающий и утоляющий жажду напиток. Вот и весь секрет. Была очень рада поделиться с вами, надеюсь что очень понравиться. Кто сделает, то напишите потом как оно))))
Вкусно_Быстро_Недоро
500 мл кефира(у меня пополам с водой)
2 яйца
соль
2 ст.ложки сахара
120 гр.творога
1 яблоко
ванилин
170 гр.муки
растительное масло 2 стол.ложки в тесто
Яблоко трем на крупной терке.Добавляем остальные продукты.Хорошо перемешиваем (муку добавляем в конце).Жарим.Аккуратно переврачивая.Очень нежные блинчики.
среда, 11 июля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Вот таким рецептом хочу с вами поделиться.
Для гнездышек использовала одну упаковку слоеного бездрожжевого теста, 500 г., свернутого в рулет, то-есть, не пласты, так удобнее, а почему...поймете позже, 6 шт. абрикосов.
Для заварного крема: 50 г. муки, 100 г. сахара, 3 желтка, 200 мл. молока, 1 ст.л. коньяка, щепотка ванили.
В начале варим крем для того, чтобы к началу приготовления он остыл. Для этого смешиваем муку, сахар, ваниль, желтки и молоко в кастрюльке из нержавейки. Ставим на огонь и при непрерывном помешивании доводим до кипения, проварить 1 минутку.. после чего сразу добавить коньяк, но это по желанию. Поставить в любимое место для остывания. А почему любимое? А это у меня тайное местечко не совсем заметное чужому глазу, то-есть глазам моих мужчин, иначе они так и наровят пальцем залезть в крем, чем нарушают частенько мое молчание.
Размороженную упаковочку слоеного теста разворачиваем, обильно, а впрочем.......по желанию, посыпаем сахаром и опять заворачиваем в рулетик. Нарезаем на кусочки толщ.1-1,5 см, выкладываем на противень, немного придавливаем рукой, кладем на каждый рулетик пару чайных ложечек крема и сверху дольку абрикоса. Надавливаем легонько на абрикоску и отправляем наши гнездышки в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут. Печь при температуре 200 градусов. Я на дно духовки ставила сковороду с водой, иначе немного пригорает.
Вытаскиваем наши гнездышки и смазываем растопленным сливочным маслом, но это тоже по желанию, я смазала. Вот и все. Приятного аппетита!
вторник, 10 июля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Серж часто балует нас рецептами балканских и средиземноморских блюд. Но сегодня он будет готовить мексиканскую классику - бурито. А помогать ему будут две юные любительницы экспериментов на кухне
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Ксения Собчак предпочитает всем диетам питание по Шелтону или раздельное питание, не ест после 18 часов и занимается в спортзале по несколько часов 4 раза в неделю.
Ксения Собчак не ест после 18.00: зачем есть в барах - там калорийные закуски к напиткам, да и сам алкоголь, особенно водка, имеет калории.
Основной принцип у Шелтона: не мешайте кислый стол с щелочным. Он различает продукты по той среде, которая должна быть в желудке для их переваривания. Самый главный вред наносит сочетание мяса с картошкой или хлебом.
Ксения Собчак скоро станет мамой, телеведущая находится на 4-м месяце беременности
У беременной Ксении Собчак неимоверный аппетит. ВИДЕО.
Вкусно_Быстро_Недоро
Стало прохладно на улице.Можно и духовку включить.Сегодня в меню сочни.
Очень быстро готовятся,быстро пекутся и так же быстро исчезают с тарелки.
70 гр сахара
60 гр маргарина
3 стол.ложки сметаны
ванилин
щепотка соли
1 ч.ложка разрыхлителя
1 большое яйцо
1,5-1,8 стак муки.
Начинка
250 гр.творога
1 сл.ложка сахара
1 стол.ложка сметаны
1,5 стол ложки манки
ванилин
Приготовление
Сахар растереть с мягким маргарином.Добавить остальные ингридиенты,хорошо перемешать.К конце засыпать муку и замесить мягкое тесто.
Начинка:все хорошо перемешиваем.
Раскатываем тесто толщиной 0,5 см.Вырезаем стаканом кружочки.Кладем на один край творог и складываем кружочек пополам,не придавливаем.Протвень не смазываем.Перед выпечкой смазываем сочни яйцом.
Пекутся они очень быстро 10-15 минут при темпер.200 градусов.
Приятного аппетита!
1.
понедельник, 09 июля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Информация для тех родителей, которые хотят приобрести интересные и экологически чистые игрушки для своих малышей. Интересные игрушки, такие к примеру как Вечный магнитный календарь и другие можно выбрать и тут же заказать здесь.
Для детишек. которые недавно научились сидеть интересна будет такая игрушка как Неваляшка Аленка
Эта яркая игрушка выполнена из прочной пластмассы поможет вашему малышу лучше познавать мир.
Если ваш ребенок любит разбирать или собирать различные конструкторы, для него придется по вкусу
Научный набор Gigo Гидропневматические механизмы . С такой игрушкой интересно заробраться будет и взрослому.
Все игрушки можно приобрести в интернет-магазине "Жили-Были" с доставкой по россии.
воскресенье, 08 июля 2012
Вкусно_Быстро_Недоро
Готовила сегодня ачму,очень вкусно получилось,верхняя корочка хрустящая,внутри мягенькая...Для приготовления нужно взять:
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень
Ачма — грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр или их смесь.(У меня был обычный сыр. Существует много рецептов ачмы, а у меня ленивая, из лаваша. Но от этого она не стала менее вкусной.
1
Кефир взбить с яйцами, добавить мелко порезанную зелень.Сыр потереть на терке
2
Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить лист лаваша так, чтобы края были подняты.
3
Оставшийся лаваш порвать на кусочки произвольной формы и размера. Обмакнуть его в кефирно-яичной массе и небольшую порцию выложить первым слоем в кастрюлю на расстеленный лаваш. Второй слой - тертый сыр.
4
Затем опять кладем кусочки лаваша смоченные кефиром. И так пока не закончится лаваш и сыр. на сколько слоев хватит продуктов.
5
Последним слоем должен быть сыр.
6
Приподнятые края загнуть, прикрывая сыр, сверху вылить остатки кефира и выкладываем кусочки сливочного масла.
7
Выпекаем 40 минут в режиме "Выпечка".
8
Переворачиваем и еще ставим на 20 минут на режим "Выпечка"
9
Достаем, наслаждаемся сырным ароматом. Ачма готова.
Приятного аппетита!
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень
Ачма — грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр или их смесь.(У меня был обычный сыр. Существует много рецептов ачмы, а у меня ленивая, из лаваша. Но от этого она не стала менее вкусной.
1
Кефир взбить с яйцами, добавить мелко порезанную зелень.Сыр потереть на терке
2
Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить лист лаваша так, чтобы края были подняты.
3
Оставшийся лаваш порвать на кусочки произвольной формы и размера. Обмакнуть его в кефирно-яичной массе и небольшую порцию выложить первым слоем в кастрюлю на расстеленный лаваш. Второй слой - тертый сыр.
4
Затем опять кладем кусочки лаваша смоченные кефиром. И так пока не закончится лаваш и сыр. на сколько слоев хватит продуктов.
5
Последним слоем должен быть сыр.
6
Приподнятые края загнуть, прикрывая сыр, сверху вылить остатки кефира и выкладываем кусочки сливочного масла.
7
Выпекаем 40 минут в режиме "Выпечка".
8
Переворачиваем и еще ставим на 20 минут на режим "Выпечка"
9
Достаем, наслаждаемся сырным ароматом. Ачма готова.
Приятного аппетита!
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Вкусно_Быстро_Недоро
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 9 июля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Очень вкусный ароматный супчик.
1 окорочок
1 морковь
1 луковица
грибы ( у меня были замороженные) гр.300
стакан гороха
2-3 картошины
зелень,соль,чеснок
вода 1,7 литра
раст.масло для жарки
Нарезаем не очень крупно морковь,лук,грибы.кладем все в чашу,ставим режим суп на 1 час.Жарим все минут 5.Потом наливаем горячую воду,кладем нарубленый окорочок,нарезанный картофель.Варим.За 10 минут кладу горох и чеснок.Горох у меня быстроразваривающийся.Поэтому так мало варится.Подаем с зеленью.
Приятного аппетита!
Вкусно_Быстро_Недоро
Рецепт нашла вконтакте и изменила немного его.
для котлет нам понадобится :
ваш любимый рецепт фарша,он может быть любым.
я готовлю фарш : мясо +хлеб+немного тертого сыра.
обваливаю в сухарях панировочных и жарю на сковороде по 5-7 минут каждую сторону.
булочки я делаю так :
развожу в стакане теплого молока пачку дрожжей и оставляю на 5-7 минут пока немного не поднимутся,затем наливаю в кастрюле молоко теплое и выливаю туда полученную смесь,постепенно добавляю муки (примерно 2-4 стакана) и оставляю на 1,5-2 часа подниматься тесто.
затем делаю комочки достаточно крупные и вверх обваливаю в кунжуте и убираю в разогретую духовку на 15 минут .
начинку можно делать любую , у меня было так :
разрезаю булочку снизу кладу лист салата ,поливаю соусом чесночным ,затем котлету кладу,её тоже поливаю соусом ,кладу кусочек сыра (у меня была моцарелла) и кружок помидорки и накрываю сверху булочкой.
можно кушать как в холодном так и в теплом виде.
фото прилагаются.
приятного аппетита. я не делаю все идеально если что, делаю я такое первый раз именно с булочками,так что помидорами не кидать.
Вкусно_Быстро_Недоро
Хочу рассказать соим читателям что такое Шаринг и Кардшаринг , а то многие из нас даже представления об этом не имеют. На самом деле все просто - Кардшаринг - это получение пользователями, посредством Интернет DW ключей с официальной карты . Благодаря этому вы спокойно сможете смотреть спутниковое телевидение, ни в чем себе не отказывая.
Вкусно_Быстро_Недоро
Отличный каталог Лего я нашла. Столько тут игрушек, что любой ребенок найдет для себя что-то интересное и полезное. К примеру Лего Шахтеры 8960 супер игрушка просто! Заходите на сайт, смотрите каталог и выбирайте для себя и своих детей что-то интересное и полезное!
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Филе индейки нежное и готовится очень быстро. Стейки из индейки нужно посолить, поперчить, обжарить с обеих сторон, влить на сковородку 2-3 столовые ложки белого вина и потушит 5-10 минут под закрытой крышкой.
Вкусно_Быстро_Недоро
Готовила вчера кабачковые оладьи с колбасным сыром. Рецепт я уже публиковала в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого , только добавила в тесто кусочки колбасного сыра.
Вкусно_Быстро_Недоро
Пельмени- пачка (я брала покупные)
Помидор – 1 крупная
Сыр - 50гр. потереть на терке
Соль, перец по вкусу
Отварить пельмени как обычно. Выкладываем пельмени на тарелку или блюдо, слегка подсушить. Заправляем сливочным маслом. Посыпаем перцем и другими специями по вкусу. Пельмени перекладываем в горшочек. И сверху положим кусочки помидора, обильно посыпаем тёртым сыром. Я предпочитаю тереть сыр на мелкой тёрке. Ставим в разогретую духовку пока не расплавится сыр.
P.S. Можно так же готовить и на противне или сковороде , смазанной маслом , ставить в духовку на средний огонь, 7-10 минут.
Вкусно_Быстро_Недоро
вдохновилась рецептом фаршированных овощей от Арина_Ярига.
подготовка ингредиентов заняла достаточно времени,но результат того стоил..
порезала на половинки маленькие помидоры,почистила 6-7 зубчиков чеснока,почистила луковицу.порезала кабачки на куски и вынула из них середину.так как пекинская капуста у меня была в небольших вилках,пришлось использовать только самые верхние листья ,отрезая самую толстую нижнюю часть(использую потом в салатах).листья винограда достала из морозилки ,промыла.достала три перчика болгарских(у меня замороженных).
порезала листья винограда ,лук,зелень ,перчик и то что вынула из середины кабачков.
в маленькой кастрюльке довела до кипения воду.быстро положила в кипяток листья пекинской капусты и сразу вынула шумовкой(ошпарила кипятком).
отварила почти стакан пропаренного риса(кстати ,первый раз варила для фарша пропаренный рис,мне понравилось,рис абсолютно не развалился при последующем приготовлении и подогреве ).
смешала с куриным фаршем(часть магазинного +куриная грудка+ жир с курицы).добавила зелень петрушки и укропа и листья мяты(эта зелень у меня замороженная) и три яйца.посолила и приправила сухой приправой для фарша.перемешала.сразу скажу, что это кол-во фарша ,что на фотографии мне оказалось много.так что остатки я заморозила .
нафаршировала кабачки и стала укладывать в кастрюлю(у меня 5 литровая с широким дном и невысокими стенками).в пустоты между кабачками положила половинки помидор.
завернула голубчики(они получились маааленькими):на один листик поместилась чайная ложка с горкой фарша.уложила голубцы на вторую половину кастрюли.
сверху плотно положила половинки помидор .чуть присолила.сверху распределила порезанный лук, кабачки,зелень и листья винограда ,болгарский перец и зубчики чеснока.
и во все места ,куда поместилось,положила по столовой ложке фарша(это у меня типа ленивая долма).налила в кастрюлю воды,чтобы покрывало овощи.поставила готовиться...
когда закипело и овощи немного осели в кастрюле,положила в середину (где сильней кипело)ещё фарша(на фото видно ,что в середине стало больше островков из фарша).
вот и приготовилось...
сказать что было вкусно,значит ничего не сказать!....
Вкусно_Быстро_Недоро
Обжариваю на сковороде филе курицы с репчатым луком и кабачки, добавляю приправу и зелень. При подаче украшаю луговым луком.
