Вкусно_Быстро_Недоро
понедельник, 25 мая 2009
Вкусно_Быстро_Недоро
Что надо:
.
-окорочка -3шт
-банка маслин без косточки
-специи
-масло растительное
-зелень свежая или сушеная
.
Способ приготовления:.
Окорочка порезала на куски и залила маринадом.
.
Маринад: масло растительное, специи,и сушеная зелень (укроп и петрушка), можно свежую.
.
Залила окорочка и добавила маслин, перемешала руками и, мешая, подавила немного маслины, чтобы дали сок. Отправила в холодильник на час.
.
Выложила на сковороду, тушила до готовности окорочков.
Получилось вкусно.))
.
Вкусно_Быстро_Недоро
Обещела его сделать - сделала. Ела такой салат у подруги.
Самый прикол в том салате это заправка - это нечто!!!
Даже те, кто не ест кинзу - и не поймет с первого раза, что она там есть, если не говорить))
Ингредиенты:
-помидоры 4шт
-творог зернистый 100гр
-кинза
-сметана 3 ст.л.
-соль
-масло растительное 2 ст. л.
.
Приготовление:
.
Помидоры порезать кубиками, посолить, поперчить и поставить в холодильник на полчаса.
.
В блендере смешать: кинзу, творог 100 гр, сметану от 2 до 4 ложек ст. (в зависимости от количества помидоров), добавить масло растительное 2ст. л.
.
Помидоры залить заправкой из кинзы и дать немного настояться. Заправки должно быть достаточно.
Подавать в глубоком салатнике.
.
На вкус это что-то (!), пишу, а слюнки так и текут)))
Не украшала, т.к. спешила и быстро съели - успела только немного в пиалку отложить)))
Также эта заправка будет идеальна к спагетти.
.
.
Вкусно_Быстро_Недоро
Делала голубцы и осталась вареная капуста, думала думала какой салатик приготовить, в нете ничего не нашла и стала думать из того, что есть в холодильнике))
Салат:
-вареная капуста
-консервированная фасоль белая
-зелень
-лук зеленый
-маслины для украшения
-масло растительное
-соль, перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Порозала капустку, смешала с фасолью, зеленью, заправила специями и маслом. Украсила маслинами и сделала его в виде звезды
. На удивление салатец получился прикольный)))
Вкусно_Быстро_Недоро
Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
Печенье к чаю.
Тесто делаю также на пельмени,манты,только соль добавить вместо сахара.
1яйцо,1ст воды.
1чл соды и лимонная кислота погасим. 
добавить сахар 1стл.
Мука,замесить крутое тесто.
Раскатать.
Нарезать полоски.
Делаем посередке дырочку и заворачиваем.
Вот что получилось.
Жарим в масле.
хворост готов.
И еще покажу как лепить манты.
Спонсор конкурса:
Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка
Ремонт проекторов
любых моделей и производителей.
Вкусно_Быстро_Недоро
Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
Люблю я заливные пироги. И есть, и уж тем более готовить. Быстрый, безотходный и всегда беспроигрышный вариант. Вообще-то классический Киш, тот самый который готовила мадам Мэгре своему знаменитому мужу-сыщику, относится к категории "я его слепила из того, что было". Это тоже самое, что и итальянская пицца, и испанская паэлья, да и наша окрошка - простое крестьянское блюдо из остатков еды. Но как всегда получается, "уйдя в народ", оно становится чуть ли не символом национальной кухни, обрастая массой ингредиентов и всевозможной их комбинацией. Попробовав как-то в "Шоколаднице" пирог с моцареллой и помидорами, решила сделать его в домашних условиях и перекопала в сети изрядную долю рецептов в поисках нужного. Не тут -то было... Поэтому этот мой пирог - импровизация чистейшей воды
Тесто из 200 грамм муки, щепотки соли и 100 грамм масла. Порубите указанные ингредиенты, добавьте 5 столовых ложек ледяной воды и замесите тесто. Я последнее время раскатываю и выкладываю в форму сразу, а уж потом охлаждаю.
Начинка - проще простого. Дно теста слегка присыпаем натертой моцареллой, режем пополам помидорки-черри, обильно посыпаем свежим базиликом заливаем классической сырной заливкой.
Для заливки смешиваем 200мл сливок (20%), два яйца и 100 грамм натертого сыра. Сверху посыпаем кедровыми орешками.
Через 20 минут достаем из духовки (200 С), слегка охлаждаем, отгоняя при этом всех домашних обитателей. И не оставляем кухню ни на секунду. В противном случае рискуете попасть только на дегустацию крошек.
Приятного аппетита!
Спонсор конкурса:
Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка
Ремонт проекторов
любых моделей и производителей.
Вкусно_Быстро_Недоро
Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
Простое,вкусное ,блюдо!
0,5 кг печени( я делаю из куриной)
1 луковица
чеснок
0,5 стак.молока
1 стак. вареного риса
2 яйца
2 ст.л. муки,
соль,перец
Печень,чеснок и лук прокрутить через мясорубку.( Я еще потом взбиваю блендером).Добавить рис ,молоко ,муку и желтки.Белки в самом конце добавляются взбитыми в крепкую пену.Впрочем,если не охота,можно добавить яйца целиком.
Форму смазать и присыпать манкой.Выложить массу и запечь в духовке минут 25-30 при невысокой( гр. 180) температуре.
Можно есть так,можно смазать майонезом с чесноком и покрыть пассерованными луком и морковью.Можно запечь не толстым слоем и использовать нарезку на бутерброды. Если останется на другой день-можно использовать как начинку в блины,картофельные зразы,запеканку или пирожки.Можно залить яйцами-будет омлет.
Спонсор конкурса:
Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка
Ремонт мониторов
любых моделей и производителей.
Вкусно_Быстро_Недоро
Качественное проведение необходимых профилактических работ с вашей орг техникой и компьютерами гарантирует фирма ООО "Городские Сети".
Ит аутсорсинг в Москве
Ит аутсорсинг в Москве
воскресенье, 24 мая 2009
Вкусно_Быстро_Недоро
Обленилась я совсем. Бритт уже на меня задумчиво посматривает и недоумевает. Видимо боится, что саму себя скоро доить будет. А я вот после отпуска в себя не приду никак, готовить не хочу, работать не хочу, устаю, сама не знаю от чего, от безделья, наверное. Ну и стала я думу думать, что бы еще приготовить - то при минимальных трудовых и рублевых затратах. Ну и вспомнила, что давно обычный рыбный суп с консервированной рыбы не делала. Сказано-сделано, а вот и простейший
РЯцепт:
2 литра воды;
1 банка консерв (это может быть сельдь, горбуша, лосось, сайра, как у меня, макрель в собственном соку или с добавлением масла);
5 картошин;
1 морковь;
1 средняя луковица;
соль, перец, лавровый лист;
растительное масло для жарки
Обед надо было готовить быстро, потому как па Ряйкиннен очень хотел кушать. Я боюсь его горящего голодного взгляда. Мне как-то нравится, когда у него глаза закрыты и он сладко почивает на диване после сытного обеда. Тогда я могу спокойно поговорить с козой Бритт о смысле жизни, посидеть в ли.ру, моя совесть спокойна и спит вместе с па Ряйкиннен. Поэтому обед, состоящий из вот такого супчика и тушеной капусты, я умудрилась сработать за рекордные 40 минут. Ну, а для того, чтобы поесть и улюлиться мужу было достаточно и 15. Главное- не забыть поставить воду закипать в кастрюльке - это оптимальный объем для стандартной банки. Быстро чистим картошку, морковку лук. Картошку режем мелкими кубиками и кидаем в закипевшую воду, которую надо немного подсолить. Пока она варится, открываем банку сайры. Потом кладем на разогретую, с налитым растительным маслом сковороду морковку лук, и жарим. Я вот не удержалась, немного еще шампиньончиков для аромату добавила, штучки четыре. А что, прикольно! Картошка почти готова - рыбу в кастрюльку вытряхнула, добавила готовую поджарку, благородные специи, досолила, минут 5 на медленном огне покипели и все. Легкий обед у моего мужа плавно перешел в легкий сон. Так что полезно иногда вот таким супчиком побаловаться.
Вкусно_Быстро_Недоро
Драники с курицей!
Сегодня объединила любимые блюда:
штучки (котлетами их не назвать) из курицы и драники.
Сегодня объединила любимые блюда:
штучки (котлетами их не назвать) из курицы и драники.
.
Из куриной грудки
5 картофелин
3ст ложек панировочных сухарей
получилось 16 штук
.
Приготовление :
Курицу нарезать кубиками, картошку натереть на тёрке (лучше на мелкой), добавить 3-4 полных ст ложки панировочных сухарей, 1ст. ложку раст. масла, соль, перц, специи, зелень. Я добавляла сушеный чеснок и сушеный укроп.
Всё перемешать.
Смесь должна быть достаточно вязкая
Формуем "котлетки". Жарим в растительном масле,
по времени как куриные котлеты.
.
Штучки получаются очень сочные,
вкусные и делать просто
)Приятного аппетита!!!
Вкусно_Быстро_Недоро
Бытовые меры
3 чайные ложки = 1 столовая ложка
16 столовых ложек = 1 стакан
1 стакан / примерно 240 мл / = 1 большой порезанный помидор
1 большой порезанный зеленый перец
5 больших измельченных крутых яиц
1 пачка сливочного масла
28 раскрошенных круглых крекеров
2 порезанные морковки среднего размера
Вкусно_Быстро_Недоро
Название этим рулетикам дали мои гости. Однажды я их готовила на свой день рождения, получилось очень вкусно и нежно. За столом все спрашивали, что внутри, потому, как сыр расплавился и придал неповторимый аромат и вкус этому блюду. Попробуйте, верю, что вам тоже понравится.
ПОНАДОБИТСЯ:
вырезка из телятины - 600 г.
ломтики ветчины - 6 шт.
сыр "Дор блю" -100г.
сметана - 150г.
сыр твердый - 50 г.
лук зеленый, соль, специи, масло растительное
Мясо нарезать на 6 порционных кусков, отбить хорошо, посолить, посыпать специями. Сыр "Дор блю" нарезать тонкими ломтиками. На каждый кусок телятины выложить ломтик ветчины, сверху пластинку сыра и 2-3 стебелька зеленого лука, завернуть рулетиком, завязать ниткой и обжарить на сковородке, смазанной растительным маслом. Затем удалить нитки, уложить аккуратно рулетики на сковородку, залить сметаной , приправить специями и солью и запечь в духовке минут 10-15. Затем вытащить, посыпать тертым твердым сыром и вновь поставить в духовку до образования румяной корочки. Вкусно, нежно, аппетитно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Ингредиенты:
Лаваш или пита
Куриная грудка
Помидоры
Маринованные огурчики
Лук
Укроп
Кефир
Майонез
Чеснок
соль,перец по вкусу
Способ приготовления:
Грудку порезать на мелкие кусочки и обжарить до готовности с небольшим количеством майонеза.
Мелко порезать огурцы, помидоры, лук. Лук замариновать (ошпарить кипятком и залить уксусом на 5 мин.) Лаваш режем на квадраты. На лаваш в центр выкладываем грудку потом огурцы с помидорами, лук и поливаем соусом. Лаваш свернуть в рулет загнув края.
СОУС:
Кефир и майонез 1:1. Чеснок по вкусу, укроп.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вкусно_Быстро_Недоро
Простой салатик, вариация на тему селедки под шубой. У него очень нежный вкус.
Потребуется: 200 грамм копченого лосося или другой красной рыбы, 3-4 вареных картофелины, 1 луковица, 2 вареных яйца, 100 грамм сыра, майонез.
Приготовление:
Салат складывается слоями.
1-й слой: половину рыбки мелко порезать.
2-й слой: мелко порезанный кубиками картофель.
3-й слой: мелко порезанный лук, майонез.
4-й слой: оставшуюся рыбку перемешать с мелко порезанными яйцами.
5-й слой: тертый сыр, майонез.
Вот и все - салат готов! Осталось украсить.
Приятного аппетита!
Вкусно_Быстро_Недоро
На днях Галюша выкладывала рецепт горячего салата. Вчера обмывали машину,пригласили гостей. Одно из блюд был салатик,который смели очень быстро и даже когда я только все обжаривала на сковороде, народ хватал со сковороды жареные овощи и восхищался,что уже вкусно! )))А когда на стол поставили ,вы бы видели как все смолотили,не оставив ни крошки))))
Поэтому очень рекомендую попробовать,спасибо Галюше за рецепт!
Вот то,что у нас получилось:
суббота, 23 мая 2009
Вкусно_Быстро_Недоро
Берем на 4 стакана теплой воды, 4 ст. ложки сахарного песка, 6 ст. ложек муки, 100 гр. свежих дрожжей (я беру 2 ст. ложки сухих "Пакмайя", все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем в него добавляем 1 стакан подсолнечного масла и 8 стакакнов муки, соль по вкусу, хорошенько перемешиваем, а через 10 минут тесто готово для выпечки.
Тесто подходит для пирогов, пирожков и плюшек.
Пирог с айвовой начинкой.
Приятного аппетита!
Вкусно_Быстро_Недоро
http://www.biletmarket.ru
Отличная возможность сходить на любое мероприятие! Стоит всего лишь зайти на сайт и заказать билеты!
У меня подруга там билеты Евровидение купила!!!
Вкусно_Быстро_Недоро
http://darkblade.ru/
Очень многие мои знакомые подсели на различные игры online , я хочу сегодня познакомить вас с одной из таких игр, это DabkBlade. Этио браузерная бесплатная игра, очень популярная. Перед тем, как начать играть можно изучить демонстрационную версию для наглядности.
Чем же ещё хороша эта игра? Да тем, что на компьютер не надо устанавливать дополнительных программ -и так можно играть прямо введя на сайте свой логин и пароль до бесконечности)
А вы знаете то в игре более 50-ти боевых приемов?Нет? Тогда срочно пошли играть!
Вкусно_Быстро_Недоро
http://www.salonlaura.ru
Все, кому нравится порода йоркой я предлагаю зайти на сайт и посмотреть
фото щенков йориков , причем все они продаются! Многие меня спрашивали сайт, где можно посмотреть и купить щенка такой породы, поэтому велкам!
Также на сайте для владельцев собак и кошек действует спецпредложение!
Это стрижка и обработка ногтей и ушей!