овощное рагу с фрикадельками

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты

остатки овощей



а именно

картофель 5 штук

морковь 1

лук 1

капуста 1/4 небольшого кочана

перец сладкий 1/2

помидор 1(не обязательно

горошек замороженный (горсть

фарш св+говядина 150 гр

грибы шамп 100гр.

рас.масло для обжарки

соль по вкусу

Способ приготовления

овощи режем средним "кубиком"

обжариваем лук,добавляем к нему морковь и перец

тушим 2-3 минуты

затем кладем картофель, и грибы

наливаем воды,что бы прикрывала картошку.

затем кладем капусту,и держим под крышкой.

из фарша делаем маленькие фрикадельки

и доводим блюдо до готовности

горошек можно положить в конце тушения.

@темы: вторые блюда

---

Подумала я и решила

[Вкусно_Быстро_Недорого]

тоже внести свою лепту в славное дело консервирования ).

Это рецепт для самых ленивых, т.е. для меня. Когда-то давно, лет 15 назад, его поведала моей маме одна дачная знакомая (Царство Небесное им обеим!).

В общем, начало традиционное: моем, выдерживаем в холодной воде, на дно банок укладываем специи, укроп, хрен, чеснок... Все как положено. Правда, я никогда не считаю горошины перца и листики "лаврушки" - все на глаз. Забиваем по пол-банки огурцами - снова специи и зелень, снова огурцы теперь уже до верха. Сверху зелень (обычно хрен, зонтик укропа и чеснок). Заливаем (внимание!) ХОЛОДНОЙ водой (на литр ложка каменной соли с горкой). Все пока, забыли про них. СтоЯт огурцы до "закипания" (если тепло - дня 3, если не очень - подольше). Потом сливаем воду (есть такие специальные крышечки с отверстиями для удобства). Потом промываем пару раз. Я это проделываю, не вынимая ничего с помощью все той же дырявой крышки, потому как лень вынимать содержимое из банки, а потом снова заталкивать. Опять заливаем СВЕЖЕЙ ХОЛОДНОЙ водой с тем же количеством соли (можно горочку поменьше, чтобы не пересолить, или вовсе без горки, тут уж можно экспериментировать))). Сверху засыпаем ложкой сухой горчицы под крышку (!). Закрыть можно как пластмассовыми крышками (кому есть где хранить), так и закатать. Вот. Огурцы выходят именно солеными и хрустящими, а горчица придает им особенный вкус. У меня уже других и не едят...)

@темы: Заготовки

---

=)

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Любимки....я что то потерялась..большая банка сметаны истекла по сроку..а блинчики оладушки не хочу делать...может пирог какой посоветуете?

---

Салатик "Нежность"

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 Инградиенты:

300 гр. ветчины

300 гр. твердого сыра

1 банка ананасов

3 яйца

листья салата

зелень (укроп, петрушка, базилик, майорон, шалфей)

майонез

Способ приготовления:

1. Отварить яйца, остудить, помельчить.

2. Ветчину, сыр, ананасы нарезать соломкой.

3. Зелень порубить.

4. Все соединсть и заправить майонезом. Для запаха можно немного добавить сушеных приправ, например            "Хмели-сунели"

5. На блюдо разлоджить листья салата и выложить наш салат. Украсить.

(У меня, правда,  листья салата закончились получилось без них)

Очень вкусный! Советую!

@темы: Салаты, салат

---

онлайн опросы

[Вкусно_Быстро_Недорого]

http://www.anketka.ru/?b=3527728





Что такое anketka.ru?

Анкетка – это уникальный проект для людей с активной жизненной позицией. Зарегистрировавшись на Анкетке, Вы будете участвовать в интересных онлайн опросах, проводимых крупнейшими российскими и иностранными компаниями. Мы будем регулярно посылать Вам по электронной почте приглашения со ссылками на онлайн анкеты. За каждую полностью заполненную анкету Вы будете получать деньги – минимум 50 рублей! Проект предназначен для людей, постоянно проживающих в России, Украине, Казахстане, Беларуси, странах Балтии и других странах бывшего СССР.



Что мне дает участие в проекте?

Возможность зарабатывать деньги, высказывая собственное мнение в онлайн опросах.

Участие в разработке новых продуктов ведущих мировых производителей.

Знания о новых тенденциях огромного мира товаров и услуг.

Возможность направлять заработанные деньги на благотворительность.

Уверенность в безопасности своих личных данных.







никаких вложений не требуется нас интересует ваш опыт и личное мнение.



Вы сможете участвовать в наших опросах не отходя от вашего компьютера.



Всё что требуется для того что бы стать участником нашего проекта зарегистрироваться по этой ссылке



http://www.anketka.ru/?b=3527728



Участвуйте и получайте за свои ответы вознаграждение.



возрастных ограничений нет мы предоставляем опросы для разных групп возрастов.

---

А мы тут плюшками балуемся!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ягоды, много много ягод и еще кислые яблоки, у меня лично ассоциируются исключительно с выпечкой.

В честь хорошего урожая вчера был испечен плодово-ягодный пирог.

Для теста понадобится:

- пачка масла или маргарина, я особой разницы не заметила

- 200 гр. сметаны

- стакан сахара

- 1 яйцо

- 400 го. муки

- соль

- разрыхлитель для теста

- ванилин

Сначала смешиваем масло, сахар, сметану, чайную ложку соли, разрыхлитель и половину ванилина. У меня масло было замороженное, по этому пришлось погреть на водяной бане минут 5.

Как только масло подтаяло, снимаем с огня, вбиваем яйцо и постепенно всыпаем муку. Тесто должно стать таким:

Теперь накрываем пищевой пленкой и в морозилку, примерно на час.

Можно заниматься начинкой. В принце подходит все что угодно, от изюма до замороженных ягод.

В этот раз у меня была красная и черная смородина, крыжовник и яблоки.

Ягоды моем, перебираем, крыжовник режем пополам. Яблоки почистить, порезать кубиками. Все смешать с ванилином, небольшим количеством сахара и муки.

Пора доставать тесто, оно должно стать немного гуще. Вкладываем его в смазанную маслом форму, приподнимаем вдоль борта и в середину выкладываем ягоды.  Отправляем в духовку на 30-40 минут.

Готовому пирогу надо дать настояться. Он отойдет от формы, а ягодный сок загустеет.

---

Огурцы консервированные.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Рецептов по консервированию огурцов очень много. У каждого своя изюминка. Пользуюсь этим рецептом много лет, получаются хрустящие огурчики. Хранятся у меня огурцы в квартире, при комнатной температуре.


 

  Необходимые продукты: (из расчета на 1-литровую банку),





- огурцы,


- чеснок - 2-3 зубчика,


- лавровый лист - 2 шт.,


- гвоздика - 1 шт.,


- зонтик укропа - 1шт.,


- перец черный - 3 горошинки,


- перец душистый - 2 горошинки.


- уксусная кислота 70% - 1 ч.л.,





Рассол:


На 1 л воды: соли - 2 ст.л.с горкой, 2 ст.л. сахара.





Приготовление:


Огурцы предварительно вымочить в холодной воде 6-8 ч.(можно и под проточной водой), банки пастерилизовать, железные крышки прокипятить. Огурцы промыть. На дно банки уложить чеснок, гвоздику, перец, лавровый лист, плотно уложить огурцы.


Сверху положить чеснок, лавровый лист и зонтик укропа.


Скипятить воду, добавить соль, сахар, довести до кипения.


Рассол залить в банку через марлю, марлю убрать, накрыть банку крышкой. Банку поставить (аккуратно) в ёмкость с кипящей водой для стерилизации на 7 мин.(на дно кастрюли кладу тряпочку, чтобы банка не треснула), достать банку, влить 1 ч.л. уксусной кислоты, закатать крышку.


Банку перевернуть на крышку, укутать в одеяло до полного остывания.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Helena-автор рецепта

@темы: Заготовки, огурцы

---

Маринованные огурчики-помидорчики без стерелизации

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Рискну предложить вам свой вариант маринования огурчиков и помидорчиков, можно и все вместе, как у меня на фото.











На дно трех литровой банки укладаваем:


4-5 зубчиков чеснока


2 листа смородины


2 листа вишни


небольшой кусок листа хрена


веточку укропа





Огурчики, помидорчики вымыть (у огурцов обрезать кончики), уложить в банки.


Сверху положить зонтик укропа и листик хрена(не обязательно)





Затем банку залить кипящей водой и накрыть крышкой, дать постоять минут десять.


Затем слить воду из банки в кастрюлю, поставить на огонь и добавить 2 ст.ложки соли, 3 ст.ложки сахара, 2 лавровых листа, 4 горошины черного перца, 4 горошины душистого перца, 4 горошины гвоздики. Когда закипит залить маринадом банки и добавить 3 чайные ложки уксусной кислоты. Закатать крышками и укутать в одеяло до полного остывания.

Natacenka-автор рецепта

@темы: Заготовки, помидоры

---

Видеоконференция,видеотрансляция,вещание.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

 У могих из нас интернет есть на работе. И бывает так, что аська заблокирована сисадмином, а вам что-то срочно нужно обсудить с подругой или товарищем.Что же делать и где выход из ситуации?

 Только

Сервис dudu.ru поможет организовать видеоконференцию или видео чат для неограниченного количества людей в один клик.

Здесь все просто и понятно, на этом сервисе -регистрируетесь и общаетесь в открытых или закрытых комнатах.Это гораздо удобнее, чем асьька с навязчивой рекламой.Да и сисадмин ни о чем не догадается!

Заносите сайт в закладки и активно пльзуйтесь, ведь видеоконфереция, как и простое общение бывает для всех нас просто крайне необходима!

---

Помидоры конснрвированные. Рецепты наших читателей.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Рецепт от Olgasan01

В трехлитровую стерилизованную банку на дно кладу пару зубчиков чеснока, половинку болгарского перца, штук по 5 перца черного горошком, сухой гвоздики, 3-5 листиков лаврового листа. Плотно укладываю помидоры до самого верха. Заливаю кипятком, даю постоять минут 15, потом сливаю эту воду в кастрюлю и готовлю на этой основе рассол. На трехлитровую банку добавляю 2 столовых ложки соли (с небольшой горкой) и 8-10 столовых ложек сахара. Пусть не смущает большое количество сахара. Получается супер! Когда рассол закипит, выливаю его в банку с помидорами, добавляю десертную ложку уксусной кислоты (не уксуса!) и закатываю. По желанию можно добавить еще и листья вишни, зонтики укропа..

 

Рецепт от ljudmil

Соленые помидоры "Как из бочки" На 3-литровую банку 50 г корня хрена, 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа, 1 луковица, 1/2 кислого яблока, 1 ст.л. сухой горчицы. На 3-литровую банку 50 г корня хрена 2-3 зуб. чеснока 1-2 зонтика укропа 1 луковица 1/2 кислого яблока 1 ст.л. сухой горчицы помидоры На дно 3-литровой банки положить измельченный корень хрена (50 г), 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа. Уложить промытые помидоры, луковицу, разрезанную пополам, кислое яблоко. Сделать заливку: на 1 л воды - 2 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, листья вишни, смородины, толстые стебли укропа. Кипятить не более 5 мин. Размешать, процедить, залить в банки с помидорами. Накрыть прокипяченной крышкой, выдержать 10-15 минут. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в банки доверху. Сверху всыпать 1 ст.л. сухой горчицы, закатать. Перевернуть, закутать до полного остывания.

Рецепт от Марина_Бурдаш

Можно закрыть ПОМИДОРЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ:


Я брала мясистые помидоры (лучше"сливки", разрезала пополам вдоль, укладывала в 1-литровые банки (на дно пару гвоздичек, но можно и без ничего).


Сверху насыпала по 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара (ЭТО РЕЦЕПТ БЕЗ УКСУСА!)


Заливала кипящей водой и пастеризовала:


0.5 л банки - 5 минут,


1 л - 8 минут.


Закатываем и храним в прохладном месте.

 

@темы: вкусно и быстро, вкусно, маринованные помидоры, соленые помидоры, заготовки, каталог, помидоры, вкусно и недорого

---

Подскажите пожалуйста рецепт вкусный солёных помидор.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

А то я только маринованные умею делать. Заранее спасибо.

@темы: Мой вопрос-ваш ответ-рецепт, Заготовки, помидоры

---

Торт-десерт без выпечки

[Вкусно_Быстро_Недорого]

  В эту суботту у родителей был юбилей - серебряная свадьба. Вот решила сделать тортик несложный и быстрый. Получилось очень вкусно и красиво.

(Где-то на лиру нашла этот тортик, так что автор необижайся))

Инградиенты:

200-250 гр. зефира (можно и без него)

200-300 гр. фрукты (любые, я брала абрикосу)

400 гр. творога

500гр. сливки жирные (10%)

1ст. сахарная пудра

1 пакетик желе на 400 мл. с вкусом фрукта, какой будете использовать.

0,5 пакета желе для украшения

1 пакетик ванелина

        для коржа:

300 гр. песочного печенья

200 гр. сливочного масла

орешки измельченые (грецкие или какие-то другие)

Приготовление:

1. Печенье раскрошить, добавить мелко порезанные орешки и соединить с размягченным маслом. Распределить тесто равномерным слоем в разьемной форме и поставить в  холодильник минут на 30. Корж готов. Правда можно корж заменить любым биквитным коржом.

2. Пакетик желе растворить в 1,5 стаканах горячей воды и поставить на охлаждение. Т. к. я брала абрикосы, то их помыть разделить на половинки, зефир тоже разделить на половинки если он склеен попарно. Творог пропустить через мясорубку или комбайн, что он был однородной консистенсии. Соединить творог, сливки, сахарную пудру и ваниль и взбить до пышной массы. Не прекращая взбивать суфле добавте желе. Оставить суфле на 5-10 мин.

3. К этому временя застынет наш корж в холодильнике. На корж вылаживаем слоем зефир, а просторанство между ними заполняем фруктами и заливаем суфле. Поставить в холодильник до полного застывания, примерно 1 час.

4. Когда торт-десерт застыл можно украсить как кому нравится, но я украшала так. Тонкие дольки банана выложила по краям, а по средине тонкие дольки персика. Все это залила, с помощью ложечки, тонким слоем желе так, чтобы фрукты не всплыли. Опять поставить в холодильник до полного застывания.

Торт готов! Очень вкусно! Советую!

 

@темы: Торты, выпечка, мороженное, торт, Десерт

---

Кабачковая икра

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Совсем простой рецептик кабачковой икры.Подойдет и как закуска в отдельности и на хлебушке, отлично дополнит первые и мясные блюда. Компонентов совсем немного!





* Кабачки — 1.5 кг


* Луковиц — 2 шт


* Моркови — 2 шт


* Чеснока — 3 зуб.


* Соль


* Перец черный


Кабачки натереть на самой мелкой терке, если кожица твердая, ее снять, если есть семечки, тоже вырезать. Отжать сок, положить в железную кастрюльку , посолить и на маленьком огне варить минут 30, периодически помешивая.


Как можно мельче порезать лук, натереть морковь на морковной терке. Сначала на растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь, жарим еще минут 5, солим,


Кабачки еще горячими процедить через ситечко,чтобы вся водичка ушла и добавляем к моркови, жарим еще минут 10 на маленьком огне. Добавляем давленый чеснок, перец, если нужно еще солим, и еще минут 5 прожариваем.


Икра получается однородная, воздушная. Подавать в холодном виде. Сверху уже готовую посыпать мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!

@темы: Овощные блюда, икра кабачковая

---

Фаршированные кабачки

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Очень просто и безумно вкусно!


Что нам понадобится:


1 кабачок, 500 гр. фарша, 1 паприка, 1 морковь, сыр, кетчуп, майонез.


Разрезаем кабачок (можно вдоль на 2 части, можно на несколько кусочков),  ложкой выскабливаем содержимое кабачка


, отправляем на сковороду, добавляем морковь, немного тушим, затем добавляем фарш и паприку, солим, перчим по вкусу и тушим. В это время корочку кабачка выкладываем на противень и ставим в духовку на минут 15, для того, чтобы она приготовилась.


.


Ставим вариться рис. Риса нужно буквально чуть - чуть...Начинка протушилась, рис сварился, можно все перемешать.


.


Достаем наши корочки от кабачка, смазываем кетчуп + майонез


,


заполняем начинкой, сверху посыпаем сыром


и отправляем в духовку на минут 10. Подаем на стол горячими! Приятного аппетита!

 

@темы: Овощные блюда, кабачки

---

Капустя с мясом

[Вкусно_Быстро_Недорого]

В утятницу или сковороду с толстым дном укладываю куски мяса, свежую капусту, помидоры, репчатый лук и болгарский перец. Солю. Тушу всё это на самом слабом огне полтора-два часа. Обычно все овощи сочные , поэтому воду не добавляю.

Высшая награда  - это то, что Ричик ест, а он очень разборчив)))

@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, Мясные блюда, вкусно и быстро, мясо, вкусно, капуста, вкусно и недорого

---

BeerDay

[Вкусно_Быстро_Недорого]

вот такие вот блюда я готовила на день рождение своему парню.(3 августа)

было очень вкусно. друзьям его понравлось.

фотика дома не было, поэтому без фоток.





Бельгийский суп из пива

Состав: пиво светлое - 1 бутылка; вода 1.5 л, соль - по вкусу, мясной фарш (телятина) - 250г, свекольный отвар или вода.

Пиво соедините с водой, приправьте по вкусу солью, дайте жидкости закипеть, после чего уменьшите огонь и варите около получаса. Тем временем, слепите из телячьего фарша фрикадельки и отварите их в свекольном отваре или воде. Готовые фрикадельки положите в пивной суп, и сразу же подавайте к столу со стаканом пива.

Картофель в пиве.

Картофель 1.5 кг, 1 л пива и 0,25 холодной кипяченой воды, 60 г муки, 3 ч. л соли, 100 г. постной корейки, молотый черный и красный перец, тмин и корица по вкусу. Очищенный сырой картофель нарезать кубиками размером 1 см. Смешать равные части пива и воды, посолить, довести до кипения и в этой жидкости около 10 мин варить картофель. Затем откинуть картофель на дуршлаг. Отвар слить в миску. Корейку порезать мелкими кусочками и потушить в небольшом количестве воды. Добавить помешивая муку, спассеровать, затем постепенно вливать, помешивая, картофельный отвар, пока не образуется однородный вязкий, но не слишком густой соус. Приправить соус солью, перцем, тмином и корицей. Картофель положить в кастрюлю с соусом и дать постоять 5 мин..



Куриные голени в пиве.

6 голеней,1 луковица, 2 стакана пива светлого, 2 ст.л. муки, 1 ст.л. уксуса, 3 ст.л. кетчупа, раст. масло, петрушка, соль, перец

Голени солим перчим и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Укладываем на блюдо для запекания.

Готовим соус:

Нарезанный кубиками лук поджариваем на растительном масле, добавляем муку, пиво, соль, перец, уксус, кетчуп, петрушку и тушим в течение 5 минут.

Заливаем соусом голени и ставим на 40 минут в духовой шкаф при температуре 200 гр на 20 минут.



Пивное мороженое

Состав: 2 л пива + 8 ч. ложки молотого кофе + 260 г сахарного песка + 8 яичных желтка + 4 ч. ложка крахмала. Способ приготовления: смешать часть пива вместе с сахарным песком, довести до кипения и соединить с крахмалом, растворенным в небольшом количестве пива. Яичные желтки растереть добела. Постепенно подмешать вскипяченный с остатками пива и пропущенный сквозь ситечко кофе, добавить загустевшее пиво, размешать массу и поставить в морозильник. Через 15 минут пивное мороженое готово.



Колбаски в пиве "Добыча Амура"

Для приготовления потребуется:

10-15 копченых сосисок или колбасок

1 столовая ложка сливочного масла или маргарина

1,5-2 стакана пива

1 нарезанная луковица

1 лавровый лист

3-4 горошины перца

Способ приготовления:

Колбаски обжарить на масле. Положить их в сотейник, добавить лук, специи и пиво. Тушить 10-15 минут, предварительно наколов колбаски вилкой



Сосиски в пиве.

Для рецепта Вам потребуются:

- сосиски - 15 шт.

- лук репчатый - 1 шт.

- пиво - 330 мл.

Обыкновенные (например, молочные) сосиски выкладываете в стеклянную посуду для микроволновки. Лук, нарезанный кольцами, посыпаете сверху. Заливаете пивом. Закрываете крышкой. Ставите в микроволновую печь 700-800 Вт на 4 минуты 30 секунд. После приготовления пиво сливаете.

Не получилось. Потом с этими же ингредиентами кинула на сковороду и тушила минут 15.



Колбаса (сосиски) в пиве

Вареную колбасу нарезать брусочками, сосиски кружочками толщиной 0.5 см и обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук. Спассеровать муку на сливочном масле до золотистого цвета (столовая ложка с верхом). Вылить бутылку пива в кастрюльку и высыпать туда поджаренную колбасу. Закрыть крышкой и прокипятить 15-20 мин. Затем, пивом, в котором кипела колбаса, развести мучную пассеровку, добавляя жидкость маленькой струей и непрерывно размешивая, чтобы не было комков. После этого пассеровку и поджаренный лук добавляют к колбасе, солят, перчат и дают прокипеть 5-10 мин на медленном огне.





пили естественно пиво.

@темы: Торты, выпечка, мороженное, Гарниры, Закуски, Супы, Блюда из курицы

---

Томатный крем-суп

[Вкусно_Быстро_Недорого]

вот мне знакомый дал много журналов с рецептами так как я учусь готовить..

буду иногда скидывать вам сюда пару рецептов))

Продукты на 6-8 порций:

сливочное масто-50 г

лук-1 шт,крупный

чеснок-3 зубчика

помидор-1 шт.,крупный

сахар-1 ст. ложка

измельченные помидоры-1 банка(800 г)

минеральная вода-500 мл

кулинарные сливки 15%-1 коробочка(250 мл)

соль,черный перец.

 

Готовка супа:

 

1)нарезать лук,чеснок,помидор.

Сливочное масло растопить в кастрюле на медленном огне,добавить лук и тушить примерно 4 минуты.

добавить чеснок,мидор,сахар и тушить еще около минуты.

добавить измельченные помидоры их банки,воду,накрыть крышкой и довести до кипения.

Уменьшить огонь и варить примерно четверть часа.

2)взбить суп в фудпроцессоре или с помощью блендера,добавить кулинарные сливки,заправить солью и перцем по вкусу.

 

подавать со сметаной.

@темы: томатный суп, Супы

---

Подскажите!!! Уксусная эссенция, чем можно заменить?

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Девчонки, дорогие, помогите!!!!


Чем и в каких пропорциях можно заменить уксусную эссенцию?????





Нужно для закатки, а самой эссенции нет.

@темы: Вопросы - ответы

---

Чайный крем

[Вкусно_Быстро_Недорого]

0,5 л воды, 30 г сухого чая, корица, цедра лимона, 0,25 л сливок, 100 г сахара, 8 яичных желтков, 10 г желатина.



Корицу, чай и тертую цедру залить кипятком, плотно закрыть крышкой и держать 10 мин, после чего процедить. Половину чая остудить и залить им желатин. Остальной чай проварить с сахаром, затем добавить сливки. Желтки размешать, разбавить горячей жидкостью и, поместив кастрюлю в горячую воду, помешивая, прогреть до сгущения массы. Добавить замоченный в чае и разведенный желатин, размешать. Разлить массу по формам, охладить, украсить взбитыми сливками.

@темы: Испытано на себе

---

Вишня в коньяке

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Ингредиенты

250г ягод

250г брэнди (коньяка)

6-7ст. ложек сахара

1-2 ст.ложки воды

Способ приготовления

на баночку 500мл

ягоды вымыть и обсушить

уложить в баночку,залить маринадом

маринад

сахар смешать с водой,поставить на огонь до полного растворения

влить коньяк

закрутить банку,и поставить в темное место на 2 нед

затем убрать в холодильник

через 2 нед можно употреблять

автор предлагает использовать вишню в десертах

а сироп для пропитки тортов

@темы: десерт