Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Источник- Ellisa / Щербакова Эльвира.
Описание: Правда классно -почувствовать лето, благодаря такому тортику! |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
Печенье (сдобное) — 250 г Сахар -0,5 ст. Сливочное масло (размягченное) — 0,5 стак. Сливочное масло (для смазывания) — 1 ст. л. Сахар -1 ст. Сыр (сливочный) — 300 г Сливки (20%) — 0,5 стак. Сок лимонный — 2 ч. л. Ягоды — 500 г |
1. Разогреть духовку до 200 гр. Печенье с сахаром измельчить в блендере. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы. 2. Дно и бока разъемной формы для выпечки смазать маслом. Плотно утрамбовать получившуюся смесь так, чтобы были закрыты дно и бока формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать 8 мин. Дать полностью остыть, затем вынуть из формы. 3. Приготовить начинку. Взбить сливочный сыр с сахаром. 4. В отдельной посуде взбить сливки с лимонным соком. Осторожно ввести сливки в творожную массу. , перемешать легкими движениями. 5. Выложить начинку в остывшую форму. Поставить в холодильник на 30 мин. 6. Ягоды уложить сверху и поставить в холодильник на 30 мин. Тортик готов!!! Приятного аппетита!!! |