Вкусно_Быстро_Недоро
|
пятница, 27 марта 2009
Вкусно_Быстро_Недоро
И этому нечто нет пока имени. Решила вечерком слепить пирог творожный на скорую руку, чтоб значицца было завтра утром с чем чайку попить моему семейству. Раньше, еще до исторического материализма, пекла часто, но вот за долгие годы рецептура подзабылась. Сделала как грицца "на глаз"...
Тесто:
Маргарин для выпечки - 1 пачка (250 гр)
Мука - 2,5 - 3 стакана
Сахар - 1 ст ( или 0,5 по вкусу)
Все составляющие перерубить в мелкую крошку. Тесто должно именно крошиться, а не быть пластичным. 2/3 этой крошки насыпаем на дно формы, по бортикам крошку приформировываем. Заливаем начинкой.
Начинка:
Творог - 0,5 кг
Яйсы (куриные) - 3-4 шт
Сахар - 1 ст ( или снова по вкусу)
Наполнитель ( курага, изюм, цукаты и т.д.) - 200 гр.
Тоже все перемешиваем. Если наполнитель крупнее изюма, режем нужного размера. Сверху творожной начинки посыпаем оставшуюстя тесто-крошку.
Ставим пирог в духовку минут на 40, при средней температуре. Мамадарахая, я сама обалдела от полученного результата)).
Приятного аппетита! Не стоит и говорить, что утренний чай перенесся на сегодняшний вечер)
четверг, 26 марта 2009
Вкусно_Быстро_Недоро
Хочу предложить вам новое суфле от 
Collete, ,очень вкусное и полезное блюдо!
Готовится это блюдо очень быстро, занимает буквально минут 10-15, но запекается на водяной бане 30-35 минут.
Для этого надо:
10 гр масла сливочного
150 гр грибов, порезанных
250 гр шпината(можно замороженный)
2 яйца
60 мл молока
60 мл куриного бульона, можно сделать из кубика
Для соуса:
2-3 ст.л. сметаны
¼ сок лимона
зелень – петрушка, мята, базилик, зеленый лук (на ваш выбор)
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смазать формочки внутри маслом (если формы силиконовые,то не смазывать). Приготовить шпинат в кастрюле без воды и масла, в это время потушить грибы. Когда шпинат обмяк, дать стечь жидкости. Пропустить через блендер или мясорубку вместе с грибами. Дать остыть минут 5 и только тогда добавить 2 яйца, бульон и молоко. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить массу в формочки, закрыть каждую фольгой и поставить на лист в духовку, наполненный наполовину водой. Запекать 30-40 минут. В это время приготовить соус из сметаны, лимонного сока и зелени. Когда шпинат готов, дать постоять пару минут, провести по бокам ножиком, чтоб помочь вытащить из формочек. Выложить на тарелку с соусом и посыпать красным перцем паприка.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Состав
капуста пекинская - 200 г,
ананас свежий или консервированный - 50 г,
яблоки - 0,5-1 шт,
апельсины - 0,5-1 шт,
соль или сахар,
сок 0,5 лимона,
растительное масло - по желанию
Приготовление
Свежий ананас очистить от кожицы, вырезать глазки и порезать кубиками.
Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и каждую дольку разрезать на 3-4 части.Капусту тонко нашинковать.Яблоки порезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке.
Смешать вместе капусту, ананасы, апельсины и яблоки, посолить (можно посахарить - по вкусу) и заправить салат лимонным соком и растительным маслом (или только лимонным соком).
Взято из http://gotovim-doma.ru/view.php?r=354
Вкусно_Быстро_Недоро
Нужно:
500 гр. печени свиной
2-3 луковицы
сметаны 250 гр.
растительное масло
специи
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами, В глубокой сковороде обжарить лук, но не пережаривать, так чтобы лук стал мягким и прозрачным.
2. Печень обмыть, обсушить, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать на кусочки. В другой сковороде, раскалить масло и выложить туда печень. Жарить примерно 3-4 минуты на большом огне. Посыпать печень мукой, поперчить и перемешать.
3. Переложить печень к луку, добавить сметану ( если сметана густая, разбавить немного с водой), и на среднем огне тушить минут 3. ( По желанию можно добавить томат-пасту), огонь убавить до минимума, посолить и тушить минут 15. Снять с огня и оставить на минуты 3.
Самое главное не передержать печень, она должна немного похрустывать.
Вкусно_Быстро_Недоро
как на самом деле называется салатик я не знаю, а назвала его по внешнем веселому виду.
Понадобится:
1 куриная грудка
2-3 огурчика( свежих или соленых)
1 перчик болгарский( желтый)
1-2 помидора(в зависимости от размера
Приготовление:
Грудку отварить и порезать кубиками ( можно использовать копченную грудку), все овощи нашинковать также как и курочку. Посолить, Для тех кто на диете заправить салатик можно оливковым маслом,а можно и майонезом.
Мне больше нравится с маслом!
Вкусно_Быстро_Недоро
Уважаемые читательницы!
Обращаюсь к Вам с надеждой, ибо нигде не нашла информации, может кто подскажет. С дества люблю торт "Чародейка" за его восхихительный крем, вкус которого до сих пор не изменился. Может кто-нибудь подскажет, как приготовить этот крем, чтобы использовать его в другой выпечке?
Заранее спасибо!
Обращаюсь к Вам с надеждой, ибо нигде не нашла информации, может кто подскажет. С дества люблю торт "Чародейка" за его восхихительный крем, вкус которого до сих пор не изменился. Может кто-нибудь подскажет, как приготовить этот крем, чтобы использовать его в другой выпечке?
Заранее спасибо!
Вкусно_Быстро_Недоро
Конец 80х... студенческая общага на окраине Свердловска...
пустые полки магазинов...
Полки студенческого буфета заставлены
брикетами киселя "Алычовый"...
и только у меня во всей общаге- Чудо- печка,
купленная на студенческой Целине в Надыме за 14 руб...
сколько я его перепекла....
мне приносили яйца,
сода и мука были свои...
недавно перебирала рецепты 20 летней давности...
и на истёртых листочках нашла....
Потребуется:
брикет киселя
4 яйца
3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя.(1 ч.л. соды)
Тесто делается за 5 минут, в духовке печется не больше 20.
Съедается в одну секунду...
Яйца взбиваем,
кисель- толкём толкушкой , добавляем муку и разрыхлитель.
В форму и в духовку. Печется моментально.
Получается очень нежный, воздушный бисквит, который, в принципе, ничем и смазывать не надо - и так будет вкусно, и очень сладко.
для торжественных случаев- взбитая сметана...
сегодня я пекла "Клубничный"... каникулы, однако...
Приятного и вам аппетита!
пустые полки магазинов...
Полки студенческого буфета заставлены
брикетами киселя "Алычовый"...
и только у меня во всей общаге- Чудо- печка,
купленная на студенческой Целине в Надыме за 14 руб...
сколько я его перепекла....
мне приносили яйца,
сода и мука были свои...
недавно перебирала рецепты 20 летней давности...
и на истёртых листочках нашла....
Потребуется:
брикет киселя
4 яйца
3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя.(1 ч.л. соды)
Тесто делается за 5 минут, в духовке печется не больше 20.
Съедается в одну секунду...
Яйца взбиваем,
кисель- толкём толкушкой , добавляем муку и разрыхлитель.
В форму и в духовку. Печется моментально.
Получается очень нежный, воздушный бисквит, который, в принципе, ничем и смазывать не надо - и так будет вкусно, и очень сладко.
для торжественных случаев- взбитая сметана...
сегодня я пекла "Клубничный"... каникулы, однако...
Приятного и вам аппетита!
Вкусно_Быстро_Недоро
http://www.technotrade.com.ua
Подруга меня познакомила сегодня с отличным интернет магазином wi-fi оборудования. Это ТехноТрейд,который предлагает широкий выбор wi-fi антен , точек доступа, соединительных кабелей... Подробнее ознакомится с нашем ассортиментом Вы можете на сайте
http://www.technotrade.com.ua . Постоянным клиентам значительные скидки. Доставка по Украине!!!
Вкусно_Быстро_Недоро
Девушки,дайте рецептик салатика.Условия:просто,быстро,вкусно,недорого и чтобы там не было помидоров и крабовых палочек(с крабовыми я уже придумала салатик)
И вторая просьба:скажите пожалуйста рецептик лаваша с начинкой.Попроще опять-таки
Подробнее напишите что и как делатьСпасибоВы очень мне поможите)
Не забудтье написать сколько граммов\кг ингридиентов.Слишком мало опыта,чтобы ориентирвоаться на глаз
Вкусно_Быстро_Недоро
http://burdyugova.ru/
Блог о интертет-маркетинге поможет вам сориентироваться в нашем бескрайнем пространстве бизнеса. 
Вкусно_Быстро_Недоро
Просто так жареная картошка, которую муж обожает, уже надоела, поэтому начала экспериментировать))
Берем картофель крупно режем, обжариваем в большом количестве масла, до золотистого цвета. Сбрасываем в дуршлаг, чтобы масло стекло. В отдельную емкость режем всякую зелень, я предпочитаю укроп и салат.Вываливаем туда картошку перемешиваем, добавляем немного майонеза. Вкуснатень получается! Приятного аппетита)
Берем картофель крупно режем, обжариваем в большом количестве масла, до золотистого цвета. Сбрасываем в дуршлаг, чтобы масло стекло. В отдельную емкость режем всякую зелень, я предпочитаю укроп и салат.Вываливаем туда картошку перемешиваем, добавляем немного майонеза. Вкуснатень получается! Приятного аппетита)
Вкусно_Быстро_Недоро
..собственно соус:
разогреть чай лож сливочного масла
влить рыбный,или овощной бульон
добавить сухое белое вино,уварить
добавить сливки,прокипятить
добавить каперсы и прогреть соус.
для себя я добавила смесь 4 перца,и чили
не солила..для любителей каперсов
соус очень хорош!!!!!
Вкусно_Быстро_Недоро
http://biletek.ru/product_i...cts_id=317
По телевихзору недавно Пугачева давала интервью, что уходит с большой сцены.Сегодня смотрю, а билеты на пугачевупродаются! Это как же понимать?Пиар ход что-ли такой был...А говорила всё. со сценой завязала -голоса нет!
Вкусно_Быстро_Недоро
http://biletek.ru/
Порадуйте ребенка - купите билеты и посмотрите алмазный фонд!
Экскурсии в Алмазный фонд, билеты в Оружейную палату
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
http://biletek.ru/
Билеты на конкурс Евровидение 2009,билеты на финал Евровидения 2009. Победа за нами)))
Купить билеты на евровидение 2009!
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро
Вкусно_Быстро_Недоро