Ломтики вырезки с помидорами и цветной капустой

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения Шоколадка_Лав Оригинальное сообщениеЛомтики вырезки с помидорами и цветной капустой

 

Состав: Мяса (вырезки) - 150 г, масла сливочного - 15 г, помидоров - 75 г, лука зеленого - 25 г, сметаны - 25 г, капусты цветной - 200 г, петрушки (зелень) - 5 г.

     

Состав: Мясо очистить от жира и сухожилий, разрезать поперек волокон на 3 куска, слегка отбить тяпкой и жарить на сильно разогретом масле. Одновременно отварить капусту, а помидоры, нарезанные дольками, и мелко нарезанный лук обжарить в масле, добавить сметану и прокипятить в течение 5 минут; затем этим соусом полить мясо и посыпать рубленой зеленью. Подать мясо вместе с капустой, политой маслом.

Рекомендую почитать  Олтри отзывы здесь о продукции компании Филипс Авент.

 

@темы: ВТОРЫЕ БЛЮДА, Цитаты

---

Рабочий перекус

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Салат из свеклы с сельдереем.

Свекла 30 гр                                      14 ккал

Сельдерей 100 гр                             12 ккал

 Оливковое мало 4 гр                         36 ккла 

Лимон                 5 гр                           8 ккал

________________

 Итого        139гр......                          70 ккал

 

Масло растительное очень калорийно. В 100 граммах почти 900 ккал. Надо очень рационально его использовать.

@темы: свекла, КАТАЛОГ, Блюда супер-низкокаллорийные, Рецепты красоты, сельдерей, Салаты, салат

---

Интернет-магазин авто шин и дисков

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Нужны литые диски для вашего авто? Заходите на сайт sm-tyres.ru, та вы найдете всё что вам нужно)

@темы: Рецепты

---

Свиная корейка тушеная с овощами по - гречески

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Купила в магазине стручковую фасоль зеленую и очень захотелось мне из нее сделать рагу.

 

 

300-400 гр свиной корейки или лопатки - но обязательно, чтоб мясо не было жирным , можно так же взять куриную грудку.

8-10 шт. картофеля

1 морковь

2 шт  луковицы

пакет 400 гр. зеленой стручковой фасоли

1 - 2 шт помидора

1 шт болгарского перца - обязательно красного

сливки 20% -  1 стакан

чеснок - 6 зубчиков.

Режем мясо - кубиками, не сильно мелко ,но и не крупно. Затем складываем в глубокую тарелку и посыпаем солью и смесью душистых перцев ,тщательно перемешиваем,

и оставляем в тарелке на 10 минут.

Пока мясо настаивается - раскаляем жаровню и пассеруем лук и морковь.

И вот лук с морковью - обжарились и к ним выкладываю мясо - обжариваю минут пять, а затем добавляю сливки , закрываю крышкой убавляю огонь и мясо тушится - минут 20.

Прошло 20 минут - пора закладывать картофель, режем его кубиками и в жаровню,

доливаем 1 стакан кипятка и солим по вкусу.

В это время ставим фасоль на огонь -заливаем подсоленой водой и доводим до кипения - убавляем огонь и пусть варится 10 минут.

Нарезаем болгарский перец и помидор и закладываем в жаровню.

Тушим 5 минут

Фасоль отбрасываем на дуршлаг , сливаем воду и выкладываем в жаровню - еще на 15 минут.

В последнюю очередь - режем чеснок и добавляем в рагу и отключаем огонь - рагу должно настояться - хотя бы полчаса.

Какой стоит аромат  на весь дом - я передать к сожалению не могут

ну Вы как хотите - а я пошла есть.

 

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО.

 

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

 

Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Часть 1 - Внимание! Стартует новый кулинарный конкурс "Предновогодний Марафон 2012" !!!
Часть 2 - Печенье "Медовое" в шоколадной глазури.
...
Часть 36 - Красивое украшение для Новогоднего стола -колодец ледяной!
Часть 37 - Шоколадное печенье "Лакомка"
Часть 38 - Свиная корейка тушеная с овощами по - гречески

@темы: Самостоятельное блюдо, КАТАЛОГ, Мясные блюда, Овощные блюда, Конкурс ", Гарниры, Предновогодний Марафон 2012"

---

Шоколадное печенье "Лакомка"

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Очень вкусное шоколадное печенье!

 

 

Ингредиенты:

225 г размягченного сливочного масла

1/2 стакана сахарной пудры

1 чайная ложка ванильной эссенции

1 стакан муки

2 столовые ложки крахмала

2 столовые ложки какао

1/4 чайной ложки соли

50 г плиточного шоколада

Способ приготовления:

1.Взбейте масло с сахарной пудрой до светлого цвета и пышности.

2. Добавьте ванильную эссенцию или ванилин,муку,крахмал,какао и соль.

3.Вымесить тесто.

4.Шоколад натереть на крупной терке (я добавила уже готовую шоколадную стружку) и добавить в тесто.

5.Сделать небольшие лепешечки ,можно при помощи формочек сделать разные фигурки.

Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

Можно посыпать сахарной пудрой.

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

 

Михаил Боярский заявил, что ждет внука. ВИДЕО.

 

 

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

 

Названы первые причины крушения плавучей буровой платформы «Кольская».

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Часть 1 - Внимание! Стартует новый кулинарный конкурс "Предновогодний Марафон 2012" !!!
Часть 2 - Печенье "Медовое" в шоколадной глазури.
...
Часть 35 - Салат:"Шапка Маномаха".
Часть 36 - Красивое украшение для Новогоднего стола -колодец ледяной!
Часть 37 - Шоколадное печенье "Лакомка"
Часть 38 - Свиная корейка тушеная с овощами по - гречески

@темы: Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, Конкурс ", печенье, Предновогодний Марафон 2012", От модератора

---

Готовлюсь к Новому году!!!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Готовлюсь потихоньку к Новому году....,разбираю ящички и шкафчики,сегодня снег целый день идет,красота....Нарядили огнями в саду, нашу шестиметровую туюшку,на кухне поставила искуственную ёлочку,украсила маленькими шариками и гирляндой,нарисовала на зеркале снежинки..Главную натуральную красавицу поставим попозже в гостиной .Закупили шампанское,икру мясо..печень.Всё на рынке и не дёшево..часть мяса перекрутила в фарш,часть аккуратно разложила по пакетикам и тоже заморозила...Сегодня из одного пакета фарша налепила приличное количество пельменей(на ужин и для Нового года...И представте себе,когда начала их варить,по дому поплыл "аромат" не кастрированной хрюши....Вот блин уроды,эти продавцы...А если б я гостям на Новогодний стол из этого мяса сготовила???1500 тысячи коту под хвост...Свинину и говядину брала у одной тётки,пропади она пропадом,всё настроение зараза испортила...Завтра пойду (если узнаю)посмотрю в её честные глаза...Извините за эмоции!!!Умеют наши люди свинью подложить...

@темы: Неудачные творения

---

Паста с голубым сыром

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения grenoble Оригинальное сообщениеПаста с голубым сыром

Специальный рецепт для тех, кто не знает, что же делать с голубым сыром, а также для всех, кто любит блиц-рецепты.
Поскольку мы живем не во Франции, вкусные сыры появляются на нашем столе довольно редко, и не в тех количествах, в которых хотелось бы. Ведь хорошие французские и итальянские сыры стоят у нас в магазинах совершенно заоблачных денег.

Тут я должна отметить, что вкусные сыры с плесенью (как с голубой, так и с белой), которые можно было бы есть просто так, как самостоятельный продукт, умеют производить только во Франции и в Италии. В Германии, Польше и прочих странах научились производить такие сыры похожими с виду, но воспроизводить вкус у них никак не получается.

Поэтому сыры с голубой плесенью типа Дор Блю просто так есть скучно, зато с ними можно готовить! Уж для соуса такой сыр вполне подойдет.

Приготовление этого блюда занимает не более 10 минут.





Нам понадобится (у меня все из расчета на 3 порции)

 - 300 гр пасты (по настроению - перья, спиральки, бантики, ракушки - что больше любите). То, что паста должна быть итальянского производства и непременно из твердых сортов муки, надеюсь, пояснять не надо
 - 100 гр. голубого сыра (здесь использован Дор Блю)
 - 250 мл жирных сливок (33-35%)
 - 2 яйца
 - соль, перец черный крупного помола
 - растительное масло рафинированное (подсолнечное, кукурузное, рапсовое, оливковое). Надеюсь, тоже не надо пояснять, что нерафинированное масло предназначено для заправки салатов, а не для жарки?

Первым делом ставим кипятиться воду для варки пасты.
Вода поставлена - тогда за дело! Отделяем желтки от белков



Я люблю, когда в соусе кусочки белка. Поэтому белок я поджариваю.
Если вы не любите - пропустите эту стадию, а из белков сделайте, например, меренги.



Примерно на этой стадии у вас должна закипеть вода. Ставим пасту вариться. Строго по секундомеру! Например, если на пачке написано 9 минут - варим ровно 9 минут. Итальянскую пасту кидаем в подсоленую воду.

Паста варится - отлично. Режем сыр кубиками.



В сковородку с белками наливаем сливки, и высыпаем кубики сыра.



Когда сыр растворится, добавляем черный перец.
Тем временем должна свариться паста. Сливаем воду с пасты. Сразу после этого вводим в получившийся соус желтки, быстро перемешиваем, и сразу выкладываем пасту  в соус. Быстро перемешиваем...



И сразу же подаем.
Т.е. не ждем, пока остынет, или пока свернется желток.

Вот и весь рецепт. Лягушонок одобряет



По поводу салата на заднем плане: помидоры черри, салат айсберг, руккола. Заправлен солью, перцем, прованскими травами, бальзамическим уксусом и нерафинированным оливковым маслом.

Пост в жж и обсуждение рецепта http://grenoble.livejournal.com/488123.html

@темы: ВТОРЫЕ БЛЮДА, Цитаты

---

Пшеничная лапша с курицей и овощами

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения grenoble Оригинальное сообщениеПшеничная лапша с курицей и овощами

Сегодня расскажу вам о блюде в азиатском стиле.
Как и большая часть моих рецептов, это импровизация, т.к. готовить по книжкам и точно следовать пропорциям мне трудно. Зато если я где-то что-то вкусное попробовала, я пытаюсь воспроизвести понравившееся блюдо у себя дома.

Это азиатское блюдо я попробовала (будете смеяться), на трассе Москва-Киев, уже на украинской стороне, в украинском ресторане. Названия не помню, но что-то вроде Гетмана . Вам когда-нибудь приходило в голову заказывать азиатскую еду в украинских ресторанах? Подозреваю, что нет. А зря! В том ресторане азиатская кухня удается повару лучше, чем украинская.
Вдохновившись их подвигами, я воспроизвела это блюдо у себя дома и осталась довольна результатом.

Как обычно, рецепт будет очень простой и много времени приготовление не займет.
Итак, рецепт представляют лягушата из Японии, Турции и Индии:





Для порции на 3 человек нам понадобится:
 - 150 грамм (половина пачки)  пшеничной лапши
 - 200 грамм куриного мяса (у меня был фарш из грудок, но можно просто порезать маленькими кусочками курицу)
 - 1 луковица
 - 1 морковь
 - 200 гр. капусты
 - 1 яйцо
 - соевый соус (по вкусу, но от 100 мл и больше)
 - рафинированное растительное (подсолнечное, кукурузное, рапсовое - какое любите) масло

Нарезаем лук и морковь. Я режу овощерезкой Бернера, поэтому нарезка получается красивой и аккуратной, и главное - легкой и быстрой.
Разогреваем на сковородке масло и начинаем обжаривать морковь и лук



Когда лук начнет становиться прозрачным, добавляем мелко нарезанное мясо или фарш



Как только мясо начало подрумяниваться, добавляем яйцо. Желток и белок нужно смешать, прежде, чем выливать в сковородку. Как только вылили - сразу тщательно перемешать, яйцо должно распределиться равномерно и кусочки его должны быть довольно маленькими.

Тем временем у нас уже должна закипать вода для лапши.
Лапша варится ровно 4 минуты (варите по секундомеру)

Как только поставили вариться лапшу - кидайте на сковородку капусту.
Капуста не должна пережариться, а должна остаться слегка хрустящей. Капусту я тоже режу на овощерезке.



Сливаем воду с лапши  (откидываем на дуршлаг, разумеется), и сразу же перекладываем лапшу в сковородку.



Перемешиваем (непростой процесс ), и добавляем соевый соус. Добавляем по вкусу - кто-то любит чтобы было очень соленое, кто-то наоборот не любит. На это количество должно уйти не меньше 100 мл соевого соуса.



Все готово.
Выкладываем на тарелку и едим.
Японский лягушонок как бы говорит, что он одобряет рецепт.



Этот рецепт и его обсуждение на страницах моего жж http://grenoble.livejournal.com/486792.html

@темы: БЛЮДА ИЗ МЯСА, ВТОРЫЕ БЛЮДА, Цитаты

---

Несколько идей для закусок.

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ - посолить, мот - влить масло, а художник - смешать салат...



Вот так можно приготовить авокадо.





Фаршированный чернослив



Для начинки лучше брать несколько сортов сыров.Один с более выраженным вкусом(эдам например),другой более мягким вкусом

Оба сыра резинковатые.Желательно натереть сыр тонюсенькой вермишелькой.Вкус от этого выигрывает.Теперь по вкусу добавляете давленного чеснока.Затем по ложке вмешиваете майонез.Масса для начинки должна быть густая,позволяющая формировать ложкой шарики.Как бы вы ни старались,майонеза перельёте.Поэтому оставьте небольшой кусочек сыра и добавьте его после смешения основной сырной массы с майонезом.Получится самое то.

@темы: КАТАЛОГ, Закуски, закуска

---

Красивое украшение для Новогоднего стола -колодец ледяной!

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Для теста: 1 ст. сахара, 250 г маргарина, 2 ст. сметаны, 3 яичных желтка, сода или разрыхлитель для теста, мука сколько возьмёт тесто(приблизительно 1,5 кг) 

Замесить тесто, оставить на пол часа в холодильнике. Раскатать "брёвна"-колбаски длинной 26 см. Выпечь при 200 градусов.

 

Остудить. Уложить колодец, смазывая  кремом-пеной.

 

Крем-пена : 3 яичных белка, 1 ст. сахарной пудры   -взбить миксером.

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Часть 1 - Внимание! Стартует новый кулинарный конкурс "Предновогодний Марафон 2012" !!!
Часть 2 - Печенье "Медовое" в шоколадной глазури.
...
Часть 34 - Салат "Собор Парижской Богоматери"
Часть 35 - Салат:"Шапка Маномаха".
Часть 36 - Красивое украшение для Новогоднего стола -колодец ледяной!

@темы: КАТАЛОГ, Рецепты для Нового года, Украшения для вашего стола, Конкурс ", Предновогодний Марафон 2012", ледяной колодец

---

Сибас с овощами

[Вкусно_Быстро_Недорого]

До Нового года - меньше двух недель, а это значит, что самое время подумать о праздничном меню. Если вы хотите отойти от традиций и удивить гостей чем-нибудь эдаким, то советуем подглядеть кулинарные идеи для Нового года у Сержа. Сегодня он готовит свежайшего сибаса с невероятно вкусной (проверено!) овощной закуской. Помимо того, что это нетрадиционное блюдо для праздника, оно совсем не тяжёлое. На TVJAM стартуют новогодние недели с Сержем Марковичем!

@темы: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ, рыба, овощи, сибас

---

Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Это цитата сообщения Шоколадка_Лав Оригинальное сообщениеСпагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой

 

Состав: 300 г баклажанов, 20-30 г белых сушеных грибов, 250 г копченой грудинки (ветчины, балыка, окорока и т.д.), 150 г лука, 250 г помидоров, 200 г спагетти (или любых макаронных изделий), 100 г сыра, соль, перец, растительное масло.

    

Рецепт: Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут. Лук мелко нарезать. Баклажаны нарезать кубиками. Если они горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде. Помидоры нарезать кубиками. Грудинку нарезать небольшими кусочками. Грибы мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, накрыть крышкой, жарить, помешивая, на небольшом огне, в течение 10-15 минут. Добавить грудинку, слегка обжарить. Добавить баклажаны, посолить, поперчить. Жарить, под крышкой, в течение 20-25 минут. Добавить помидоры, жарить в течение 5-7 минут. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности (так, как указано на упаковке). К баклажанам с грибами и грудинкой добавить спагетти, перемешать. При подаче посыпать сыром и зеленью.

 

  

@темы: ВТОРЫЕ БЛЮДА, Цитаты

---

Салат:"Шапка Маномаха".

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Очень нарядный салат,который может стать украшением Новогоднего стола!!!!Потребуется:

свекла - 1 шт.,

картофель - 3 шт.,

сыр твердый - 100-150 г,

яйца - 3-4 шт,

морковь - 1 большая шт.,

свинина - 300 г,

гранат - 0,5 шт.,

грецкие орехи - 50 г,

зеленый горошек,

майонез,

чеснок - 1 долька,

соль

Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.

Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.

Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.

Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.

Сыр натереть на крупной или мелкой терке.

Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.

Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):

1-й слой: половина картофеля

майонез

2-й слой: свекла

майонез

3-й слой: половина моркови

майонез

4-й слой: половина грецких орехов

5-й слой: половина мяса

майонез

6-й слой: оставшийся картофель

майонез

7-й слой: яичные желтки

майонез

8-й слой: половина сыра

майонез

9-й слой: оставшееся мясо

майонез

10-й слой: оставшаяся морковь

Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.

По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.

Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.

Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).С наступающим всех Новым годом!!!

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Часть 1 - Внимание! Стартует новый кулинарный конкурс "Предновогодний Марафон 2012" !!!
Часть 2 - Печенье "Медовое" в шоколадной глазури.
...
Часть 33 - Оладьи витаминные
Часть 34 - Салат "Собор Парижской Богоматери"
Часть 35 - Салат:"Шапка Маномаха".

@темы: КАТАЛОГ, вкусно и быстро, Конкурс ", Салаты, Предновогодний Марафон 2012", салат

---

Салат "Собор Парижской Богоматери"

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Лет 100 назад нашла этот рецепт в какой-то газете с программой ТВ и с тех пор в моей семье он пользуется большим успехом.

Ингредиенты:

Грибы 0,5 кг (можно 1 банку консервированных)

Крабовые палочки 200 гр

Ветчина 300 гр

Отварной картофель в мундире  3 средних клубня

Маслины б/к 1 банка ( у меня маслин не оказалось, положила оливки с лимоном,получилось еще вкуснее!)

Лук репчатый 2 шт.

Болгарский перец 2 шт.

Майонез

 

Способ приготовления:

1.Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

2.Грибы нарезать , обжарить вместе с луком и дать остыть.

3.Картофель,крабовые палочки,ветчину  и болгарский перец нарезать мелкими кубиками.

4.Маслины нарезать кружочками

5.Все продукты сложить в салатник,добавить майонез и все тщательно перемешать.

Можно добавить зелень петрушки.

 

                                                                       Приятного аппетита!     

 

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Часть 1 - Внимание! Стартует новый кулинарный конкурс "Предновогодний Марафон 2012" !!!
Часть 2 - Печенье "Медовое" в шоколадной глазури.
...
Часть 32 - Салат "Ананас"
Часть 33 - Оладьи витаминные
Часть 34 - Салат "Собор Парижской Богоматери"
Часть 35 - Салат:"Шапка Маномаха".

@темы: КАТАЛОГ, Конкурс ", Салаты, Предновогодний Марафон 2012", салат

---

Гости оценили мой десерт по достоинству)

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Рецепт многослойного творожно-фруктового десерта можно прочитать тут.

 

@темы: десерты, Торты, выпечка, мороженное, КАТАЛОГ, Меню для детей, Рецепты для Нового года, Десерт, фруктовый десерт

---

Оладьи витаминные

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Хочу предложить Вашему вниманию простые, вкусные и полезные оладушки!





0,5 кефира смешиваем с 1 сырым яйцом, добавляем соду на кончике ножа, 1/3 ч.ложки соли, сахар по вкусу. Постоянно помешивая добавляем муку до состояния густой сметаны.

Берем 1 большую, или 2 средних морковки и натираем на мелкой терке



Добавляем в оладушкино тесто , перемешиваем. 2-3 яблока очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем на небольшие кусочки. Яблоко именно нарезаем - а не натираем на терке, и в самую последнюю очередь - чтоб яблоко не успело дать сок.



Добавляем к тесту, хорошо перемешиваем и сразу начинаем жарить оладушки! Очень вкусно и свежо. Подавать со сметаной и мёдом.

Приятного аппетита!

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":
Часть 1 - Внимание! Стартует новый кулинарный конкурс "Предновогодний Марафон 2012" !!!
Часть 2 - Печенье "Медовое" в шоколадной глазури.
...
Часть 31 - Сочные куриные котлетки с беконом и сыром "Фантазия"
Часть 32 - Салат "Ананас"
Часть 33 - Оладьи витаминные

@темы: КАТАЛОГ, Меню для детей, Блюда из кабачков, морковь, кефир, витамины, оладьи, Конкурс ", Предновогодний Марафон 2012", завтрак, яблоки

---

Обед в воскресенье

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Как засолить красную икру читайте здесь

Как сварить гороховый суп-пюре без мяса читайте здесь

Салат с сельдереем и куриной грудкой разные вариации.  Читайте здесь, здесь

Теперь можно и отдохнуть -завтра на работу))

@темы: суп, Салаты, Супы, Блюда из рыбы, салат

---

Как засолить красную икру?

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Купила вчера горбушу на 78 рублей, а она ещё и с икрой оказалась! Решила я икру засолить.

Сделала рассол -на стакан воды 2 столовых ложки соли, 2 чайные ложки сахара, перец горошком, гвоздика. Воду довела до кипения,при непрерывном помешивании развела соль, сахар. остудила.

Икру помыла, отделила от пленки, залила рассолом на час. 

Через час промыла кипяченой водой. Можно есть! И не хранить более двух дней, иначе вкус уже потеряется.

 

@темы: КАТАЛОГ, Рецепты для Нового года, икра, Закуски, засолка красной икры, как солить икру, Блюда из рыбы

---

Куриные крылышки из духовки -рецепт для ленивых)

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Когда я разделываю курицу я крылышки складываю в морозилке отдельно. И когда их наберется хотя бы штук 6, можно сделать их на обед для двоих человек. Рецепт прост.

На фольгу укладваем крылышки, солим их. Фольгу ничем не смазываем. Убираем на 30 минут в духовку.

Я обычно в это время с собакой гуляю, а когда возвращаюсь - крылышки уже готовы -можно ужинать или обедать)) Никакой возни, никакой лишней грязной посуды и противень чистый остается -только фольгу выкинуть и всё))

Га гарнир можно предложить салат-щётку.

Рецепт такого салата можно прочитать здесь.

@темы: КАТАЛОГ, куриные крылышки, курица, Блюда из курицы

---

Салат-щётка

[Вкусно_Быстро_Недорого]

Очень хорошо чистит кишечник, буквально выметая из него всё ненужное.

Свежую капусту измельчить, добавить тертую морковь, свежий болгаский перец (у меня болгарский перец из морозилки - не поленилась я осенью заморозить его, когда он был по 10 рублей за кило),

также добавляю сельдерей. Сбрызгиваю лимонным соком, добавляю чайную ложку растительного масла на порцию и помидоры Черри для украшения. Не солю, но можно и посолить для тех, кто не может без соли).

 

@темы: КАТАЛОГ, Овощные блюда, Блюда супер-низкокаллорийные, Постное меню, Диеты, овощной салат, салат